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雪菜冬笋
类别: 家常菜
高脂血症食谱
高血压食谱
工艺: 烧 1.冬笋去壳洗净煮熟；葱和姜捣烂用料酒和少许水取汁；冬笋、蘑菇都切成小薄片；将嫩丝瓜的粗皮刮去(留嫩青皮)，切去两端的蒂，切开成4条，去掉瓤；西红柿用 ...
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银芽萝卜丝
类别: 家常菜
减肥瘦身食谱
便秘食谱
工艺: 拌 1.冬笋去壳洗净煮熟，水发冬菇去蒂洗净；火腿、酱姜都切成丝。葱白切成5厘米长的段（葱青留作捆鸭用）。胡萝卜切成树叶形的薄片。 2.将鸭脯剔去筋，片成7厘 ...
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银芽炒韭菜
类别: 私家菜
减肥瘦身食谱
便秘食谱
工艺: 生炒 1.水发香菇去蒂洗净；冬笋去壳洗净和酱姜都切成丝；葱白切成5厘米长的段(葱青作捆扎之用)；胡萝卜切成树叶形；蘑菇切成片；鸡蛋去黄用清，加入适量的盐、干 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:7 时间:7 减肥:7 养颜:2 麻辣:0 点击:13
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金钩菜
类别: 私家菜
清热解毒食谱
便秘食谱
工艺: 熟炒 1.将鲜蟹肉切成六分长的段。冬菇切两半；油菜刀成段；兰片切成长方片；洋葱（白皮）顶刀切成片；淀粉加水调成芡汁；香菇泡水备用。 2.用绍酒、鸡蛋调成糊， ...
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金针菇炒菜心
类别: 私家菜
学龄期儿童食谱
防癌抗癌食谱
工艺: 生炒 1.鸽子宰杀去净毛，由背骨开膛去内脏洗净，先将头和脚砍下，头砍开成两边（去掉眼珠，以免炸时烫手），用盐腌上，再将鸽子去净骨，拍成小米状料。虾米用水泡 ...
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醋熘白菜(一)
类别: 私家菜
清热解毒食谱
减肥瘦身食谱
工艺: 醋溜 1.将牛肉洗净切成厚约6毫米、宽1.5厘米、长4厘米的肉块，葱白剖成两段后，再切成长约6厘米的段，把鸡蛋、面粉、适量水在一起拌匀较干的鸡蛋糊，备用。 2.将 ...
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酒泼油菜
类别: 私家菜
活血化瘀食谱
高脂血症食谱
工艺: 炒 1.肥猪肉、鱼肉、火腿都切5厘米长、三厘米宽、0.15厘米厚的长方片；淀粉（25克）加水调成芡汁备用。 2.鱼片加料酒、葱姜末、椒麻，味精及1/3的蛋清拌匀，逐 ...
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豌豆拌菜花
类别: 私家菜
防癌抗癌食谱
便秘食谱
工艺: 拌 1.先用刀去除野鸡脯肉上的筋膜，并切成细长丝，放在用料酒和清水调和的汁水中浸泡10分钟，以驱除腥味，把肥膘肉和元葱分别切成丝；再将泡过的野鸡丝挤干水分 ...
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