1. 将芹菜洗干净后,去叶留茎,并切成3厘米长的段; 2. 芹菜放入开水锅内烫熟,捞出滤干水; 3. 大蒜去皮后切成蒜末; 4. 将烫熟的芹菜段、大蒜末一起放入盘 ...
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1. 将土豆去皮切片蒸粑压烂; 2. 放在案板上加入糯米粉、白糖、什锦果脯、葡萄干揉合成土豆面团; 3. 下节子揉成圆球形,放入玉米粒盆内,使球身沾满玉米粒 ...
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1. 将肉苁蓉、核桃仁分别洗净后拍碎; 2. 粳米淘洗干净; 3. 将肉苁蓉置于锅中,加入适量清水煎煮30分钟后,去药留汁液; 4. 将核桃仁、粳米一起放入煎好的 ...
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1. 用食盐将猪大肠时外搓洗干净,切成小段; 2. 将木耳、海参分别用清水泡发后洗净; 3. 将木耳、海参与大肠一起置于锅中,加入适量清水; 4. 将猪大肠及海 ...
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1. 将红薯洗后,连皮切成小块置于锅中; 2. 加入适量清水与淘洗干净的粳米一同熬煮成粥; 3. 待粥将成时,加入适量白糖,再煮二三沸即成。
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1. 先将红薯洗净,去皮后切成小块置于砂锅中; 2. 加入适量清水煮至红薯熟透; 3. 再加入红糖和生姜略煮片刻即可。
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1. 将紫菜用适量温水泡发; 2. 鸡蛋磕入碗中划散; 3. 姜切成片,葱切成段; 4. 将炒锅置武火上烧热,加入鸡油,待油烧至六成热时,加入800毫升清汤煮沸; ...
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1. 将面粉置于盆中,加入适量开水,边加水边用木棍搅拌调成烫面团; 2. 冷却后分块揉匀搓成条制成重8~10克一个的小剂子; 3. 将茭白去皮洗净; 4. 油面筋用 ...
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