1. 将鳖用开水烫死,揭开鳖甲,去除内脏和头爪; 2. 猪脊髓洗净; 3. 生姜切成片; 4. 葱切成段; 5. 将鳖肉放入锅内,加入生姜片、葱段及胡椒粉,用武火煮 ...
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1. 将红枣、核桃仁分别洗净; 2. 将葱白洗净; 3. 将红枣与核桃仁一同放入锅内,加入适量清水; 4. 用武火煮沸后,改用文火煮约20分钟; 5. 再加入葱白继续 ...
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1. 将狗肉洗净后整块放入开水锅内汆透,用凉水洗净血沫,并切成3厘米长的方块; 2. 姜切成片,葱切成段; 3. 将狗肉放入炒锅内,同姜片一起煸炒; 4. 然后将 ...
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1. 将猪瘦肉洗净后切成3厘米长的细丝; 2. 核桃仁用素油炸香; 3. 将黑木耳用温水浸泡2小时后去蒂,杂质,并撕成瓣状; 4. 芹菜叶后洗净,并切成3厘米长的段 ...
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1. 将核桃仁用炸香研成屑; 2. 枸杞洗净; 3. 大蒜去皮洗净后切成片; 4. 豆芽用沸水氽熟,沥干水分; 5. 姜切成粒,葱切成末; 6. 将豆芽放入碗内,加入核 ...
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1. 将香菇、嫩姜切成丝; 2. 芹菜放入沸水锅焯一下切碎; 3. 豆芽洗去根; 4. 黄花菜切成3厘米长的段; 5. 核桃仁用素油炸香并研碎; 6. 将面条放在沸水锅中 ...
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1. 将鲜鲫鱼去鳞、鳃、内脏后洗净; 2. 将生姜洗净后切成片; 3. 生姜与橘皮、核桃仁、胡椒一同装入纱布袋内,扎好袋口,填入鱼腹中; 4. 将鲫鱼放入锅中, ...
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1. 将人参、核桃仁、莲子、与冰糖一同放入碗内; 2. 加入适量清水上锅隔蒸炖1小时食用。
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