1. 将老母鸡宰杀去毛,内脏,除去血污,洗净。 2. 蛇肉去皮,洗净。 3. 将蛇肉切成寸段,焯水洗净。 4. 取炖锅,放入鸡块、蛇段、蛇皮,加料酒、葱姜、胡椒 ...
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1. 将黄芪、川芎、生姜洗净; 2. 兔肉洗净,切块,去油脂,用开水拖去血水; 3. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮三小时,调味即可。
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1. 将枸杞子、山楂子、淮山(山药)、红枣洗净; 2. 将兔肉洗净,切块,去油脂,用开水拖去血水; 3. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文 ...
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1. 活的过山乌蛇( 乌梢蛇) 刮洗干净,去头、去皮、去内脏,斩段。 2. 红枣洗净,去核。 3. 鸡血藤(中药)洗净。 4. 将过山乌蛇,红枣,鸡血藤放入煲滚的水 ...
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1. 将油菜摘洗干净,切细。 2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。 3. 取锅加入约1000毫升冷水,倒入粳米,旺火烧沸,加入油菜、花生油,用 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:21
1. 鱼洗净,粉葛去皮洗净切块,猪骨洗好。蜜枣去核冲洗,陈皮浸软刮净。 2. 煲开水,放入粉葛、猪骨、红枣和陈皮。另用油盐将鱼煎黄,待汤煮约1小时后放入煲 ...
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1.将鹅肠刮开,洗净。用盐,醋揉搓,再用清水洗净。入凉水浸10分钟,捞出,沥干。 2.将卤水烧滚,放鹅肠,烧5分钟,端锅离火,冷却后取出,切成段装盘,浇上 ...
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1. 把虾剥壳去肠,洗净沥干,豆腐搅碎,肥猪肉煮熟切碎。 2. 虾仁和肥猪肉放在碗内,加少许盐、麻油、蛋白和豆粉,一起搅匀。然后用手把虾仁猪肉碎挤捏成丸 ...
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