1.将桃花摘去花蕊,取下花瓣,洗净,控干牛肉切中块,撒盐、胡椒粉,用热油煎成两面黄色,胡萝卜、葱头洗净,均削球,待用。 2.焖锅里放牛肉块,加水,淹没 ...
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1.将茭白切成5厘米长、1厘米见方的长条;绿叶菜心洗干净,平铺在盘上;将酱油、白糖、盐、料酒、味精和清水入碗中兑成汤汁。 2.炒锅置旺火上,下熟菜油烧至 ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:46
1. 将竹荪泡发去头洗净,切成小段; 2. 入沸水锅氽熟后,捞出,沥干水分待用; 3. 将香葱剁成葱茸待用; 4. 把竹荪放入盘内,投入葱茸拌匀; 5. 放入葱油、 ...
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1. 将葱切段,姜切片。螃蟹洗净去内脏,留壳,将蟹改成四块,分别拍淀粉。 2. 蟹块和蟹壳逐个下入油锅中,炸至淡黄色时捞出。 3. 锅中留少许底油,下葱、姜 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:33
1. 葱、姜分别洗净均切成丝; 2. 将豆腐皮洗净焖软,切成3厘米长、1厘米宽的条,用沸水浸泡半小时左右,取出沥净水分; 3. 将菜薹剥去外皮洗净,剖为两半, ...
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1. 菜心切成短段,炒熟上碟; 2. 瘦肉切片,加盐、味精、酱油、料酒腌10分钟; 3. 冬菇洗净切片; 4. 下油爆姜,下肉片、冬菇、蒜茸炒至肉片将熟时,加调味 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
1. 花菇用开水泡浸后,剪去根,洗净泥沙; 2. 用沸水煮透捞出过凉,挤干水分,用小碗盛上,放姜、葱、精盐、料酒、味精、鸡汤、鸡油上笼蒸入味待用; 3. 油 ...
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1. 墨鱼发好去骨,洗净,切成3厘米见方的块; 2. 益母草洗净,用纱布袋包好,扎紧袋口; 3. 姜切片,葱切段; 4. 将益母草袋、墨鱼、姜片、葱段、料酒同放煲 ...
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