1. 将猪心切成两块,洗净后再用热水烫过。 2. 葱、姜洗净,葱切段,姜切片。 3. 大蒜去皮洗净。 4. 将烫过的猪心用6杯水煮,去除泡沫和浮油,放半条葱条、少 ...
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1. 将金钱龟活焖,去肠杂,洗净,用开水拖去血水; 2. 鸡肉洗净,切块,并放入开水中拖去血水待用; 3. 三七洗净; 4. 把全部用料放入炖盅内,加开水适量, ...
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将猪心洗净,用竹片剖开,将柏子仁放入猪心内,入沙锅,加水适量,隔水炖熟,以猪心透烂为度。 用法:食猪心,喝汤。
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1. 将参洗净,乌肉鸡肉洗净斩件; 2. 把全部用料一齐放入炖盅内,加开水适量,加盖,隔开水文炖三小时,调味即可,随量饮汤食肉。
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1.将葱、蒜、姜末放在碗内,用盐、味精、鲜汤兑成汁。 2.猪心一切两半,去净外边的白油筋,片成3厘米长、2厘米宽的薄片,放凉水碗内,洗净捞出控干,放碗内 ...
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1. 将枸杞叶洗净,干水,猪心洗净,切小片; 2. 起油锅炒猪心,炒至将熟,放枸杞叶同炒,放盐调味,炒几番即可,随量食用或佐餐。
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1. 将灵芝刮去杂质,洗净,切成小块; 2. 红枣洗净,猪瘦肉洗净,切块; 3. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮三小时,调味即可。
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1. 燕窝预先用清水浸透发开,拣洗干净,沥干水。 2. 选取湘莲肉,去心,煲留莲子衣,用水浸透,洗净。 3. 将燕窝及莲子肉同冰糖一起放入炖盅,加适量凉开水 ...
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