1. 洗净灵芝,晾干后研磨粉末状; 2. 将猪瘦肉洗净后剁成肉酱; 3. 把灵芝粉末与肉酱一起放置在容器里,加入适量酱油、食盐及少许油,搅拌均匀; 4. 隔水蒸 ...
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1. 枸杞子洗净; 2. 鸭肝洗净后用平刀切成薄片,放入开水中焯透; 3. 萝卜洗净切丝;葱切段,姜切片; 4. 将锅置中火上,放入猪油; 5. 加适量水及葱段、姜 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:7 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:38
1. 将干麻鲍鱼放入瓦锅内,注入清水六杯,用大火煮沸,即熄炉火,让鲍鱼在锅内浸泡半天,然后洗净; 2. 选约450克左右蚬鸭两只,剥净,剖开两边,以酒涂匀蚬 ...
...查看详细推荐:4 营养: 难易:3 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36
1. 将鸭肉去骨,切成肉块状,大茴香捣碎,与糯米同炒熟之后,再研成细粉;葱、姜洗净分别切成末备用。 2. 把葛根加水适量煎取二次药汁;葛根2次的煎液(30- ...
...查看详细推荐:4 营养: 难易:4 时间:1 减肥:0 养颜:1 麻辣:0 点击:41
1.姜、蒜切成半分厚的片,葱切成1寸长的斜块。 2.把羊肉一整块放入开水锅内煮二十分钟,去掉血腥味,用漏勺捞出,将甜面酱抹在大碗里,然后将肉的“云皮”( ...
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1.熟羊眼睛切成一分厚的薄片,熟羊脑切成一分厚的斜片,熟羊脊切成一寸长的段,放在一起。 2.葱切成斜块,姜、蒜去皮切成半分厚的片。 3.把炒勺放在旺火上, ...
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1. 鹧鸪切开内脏洗净,放沸水内烫过,取出洗去血水,隔干水分放炖盅内; 2. 将南杏、黄芪放瓦锅内,加清水七杯,用慢火煎之,候煎之余下三杯汁水时,去其渣 ...
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1. 选买肥大乳鸽,可请卖者代为剥之,如自己剥宰,可用扼喉之法使其窒息,也有以酒灌之; 2. 把乳鸽放入热水中稍浸,取出轻力除毛以免连鸽皮一齐扯去),除内 ...
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