1. 将猪脑去除红筋,洗净切粒; 2. 鳙鱼头洗净,从中间劈成两半; 3. 香菇用温水泡发回软,去蒂,洗净,切成末; 4. 叉烧肉洗净,切成片; 5. 坐锅点火 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:47
1.水发猴头用清水漂洗干净,切成片,挤去水分。 2.水分海参用清水漂洗净泥沙,去掉两端,再顺和切成条。 3.锅置旺火上,加入清水烧沸,分别下入猴头片、海参 ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:3 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:42
1. 将猴头蘑顺毛片成片; 2. 用开水氽透捞入碗里,加入料酒、味精、清汤少许上笼蒸烂取出,沥去水分,用净布搌干; 3. 将蛋清,湿淀粉搅成糊,将猴头蘑片放 ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:46
1. 猪蹄洗净毛,放火上燎焦皮,用温水泡几分钟刮洗干净; 2. 先砍成两半,再砍成3厘米大小的块; 3. 花生仁用温水泡后去皮; 4. 用一沙锅掺清水,下猪蹄,用 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:51
1. 牛筋放入滚水中,煮出脏水后洗净切块状; 2. 用炖锅将牛筋与料酒、蚝油、卤包、葱、姜炖煮5个小时; 3. 冬笋煮熟后切片; 4. 油菜氽烫一下; 5. 红辣椒去 ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:1 减肥:0 养颜:5 麻辣:2 点击:48
1.将面粉加酵母、温水,和成面团,放在有盖的容器里,等待发酵,等到面团膨大、蓬松是,即可做包子坯。2.将香菇、木耳泡发、洗净、切碎。3.将油面筋洗净切碎 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41
1. 花胶先浸透发开用水洗净,切块。 2. 将花胶放入滚水中煲2小时,沥干。 3. 老鸽刮净,去毛,去内脏。 4. 淮山、杞子、生姜和红枣用水洗净,生姜去皮,切2 ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:0 减肥:0 养颜:9 麻辣:0 点击:39
1.胡桃仁用沸水泡后去皮,再下锅炸熟,切成细粒; 2.桂圆肉用温水洗净,切成粒待用; 3.鸡肉洗净,去皮,片成1毫米厚的片,用食盐、白砂糖、味精、胡椒粉调 ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:39