1.先把鲩鱼(草鱼)洗净,切成0。99厘米厚度片状,用酱油,盐,酒调混,将鱼块浸入约腌四五分钟。 2.将茴香,桂皮,姜片,盐,酱油,糖,味粉和清水(约8汤匙) ...
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1.将莲子去心,用清水把莲子、桂圆肉洗净; 2.猪瘦肉切成长3厘米、厚1.5厘米的块; 3.葱切段,姜切片; 4.将莲子、桂圆肉、猪肉放入沙锅内,加适量水,再加 ...
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1.青鱼肠用温开水洗净,用剪刀将鱼肠顺长剪开,刮去肠内黏膜和污物,清洗干净,沥净水分,切成5 厘米长的段,即成秃卷。 2.粉皮切成长7厘米、宽1厘米的条, ...
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当荷花盛开时,采其花瓣阴干切碎备用。用粳米煮粥,待粥熟时入荷花,煮沸即成。
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1.黑芝麻、核桃仁分别炒香; 2.将红糖放入铝锅内,加水适量,用武火烧开,移文火上煎熬至稠; 3.加黑芝麻、核桃仁搅拌均匀,停火即成乌发糖; 4.将乌发糖倒 ...
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1. 将新鲜粟子剥去外壳及薄膜,装入耐热袋内,松绑袋口,以强微波10分钟煮熟备用。 2. 取一深容器,放入煮熟的粟子、细白糖及热水,覆盖,以强微波熬煮15分 ...
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1.将女贞子洗净,蒸后晒干; 2.放入低度白酒中,加盖密封; 3.每天振摇1次,1周后开始服用。
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