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萝卜丝鸡蛋汤
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
消化不良食谱
工艺: 烧 1. 把萝卜洗净擦成丝； 2. 蒜头拍碎切成末； 3. 蒜末用油爆香后倒入萝卜丝略炒，加水煮沸5分钟； 4. 再倒入蛋液，调味，下水淀粉勾薄芡，淋上香油，撒上葱花 ...
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芫爆百叶
类别: 北京菜
肝调养食谱
肺调养食谱
工艺: 芫爆 1.将百叶清理后，随冷水下锅，煮3小时7成烂时，离火泡冷。 2.把泡凉的百叶平铺砧板上，剔去黑色外层切成长5厘米、宽2厘米块，再煮1分钟。 3.香菜择洗干净， ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:1 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:36
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绿茶豆腐
类别: 私家菜
消化不良食谱
骨质疏松食谱
工艺: 煮 1. 豆腐切丁，蘑菇、青豆、枸杞均冲洗沥干备用； 2. 高汤加入清水1碗，将所有材料加入； 3. 煮开后再加调味料，绿茶； 4. 煮约3分钟后勾芡，装盘后淋下香油 ...
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红烧萝卜条
类别: 私家菜
消化不良食谱
利尿食谱
工艺: 红烧 1.把白萝卜洗净、去根、皮,切成长条块,入沸水锅内焯水,捞出沥干水分；葱切花、姜切末；淀粉加水适量调匀成湿淀粉约10克，备用。 2.锅置旺火上,放入色拉油,烧 ...
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米汤鹑蛋
类别: 家常菜
贫血食谱
滋阴食谱
工艺: 煮 1. 将米洗净； 2. 锅内放入水适量，将米放入锅内煮沸后捞出，取汤备用； 3. 锅置火上倒入米汤烧沸； 4. 磕入鹌鹑蛋炖熟； 5. 撒入味精和精盐，淋入香油即成。
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:24
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竹节鸡盅
类别: 湖南菜
贫血食谱
消化不良食谱
工艺: 蒸 1. 香菇加2.5杯水，泡软去蒂；鸡肉，香菇，荸荠分别剁碎，然后连同浸泡香菇的汁及盐、味精、酒，一起打匀成粘稠状. 2. 将打匀的材料舀入竹筒中(约九分满)， ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:26
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番茄肉丸子
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
营养不良食谱
工艺: 煮 1. 先将猪肉剁碎，然后放入鸡蛋、精盐2克、淀粉40克、清水50克，拌匀成馅，并且逐一捏成肉丸子放入沸水锅内氽熟取出； 2. 番茄去皮，切成约4克重的块； 3. ...
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鲜虾扒豆苗
类别: 家常菜
利尿食谱
消化不良食谱
工艺: 扒 1. 将豌豆苗放在锅中干炕，加入2滴植物油、姜汁、酒及滚水去腥味，煮片刻后将豆苗倒在漏勺里，沥干水分； 2. 炒锅内放植物油烧三成热，将豆苗放回锅里炒，盛 ...
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