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清拌茄子
类别: 私家菜
胃炎食谱
消化性溃疡食谱
工艺: 拌 1.茄子洗净，削皮，切成小片，放碗内，撒上些盐，放凉水内，泡去茄褐色，捞出放蒸锅内蒸熟，取出晾凉。 2.炒锅置火上烧热，加入香油、花椒炸出香味后，倒入 ...
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海米萝卜汤
类别: 家常菜
理气调理食谱
健脾开胃食谱
工艺: 烧 1. 萝卜洗净去皮，切成5厘米长的丝； 2. 萝卜丝放入沸水锅内焯透，捞出用冷水过凉把水沥干； 3. 炒锅放到旺火上，放入花生油，烧至八成热，下入葱花爆香； ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:24
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萝卜香菇豆苗汤
类别: 私家菜
水肿食谱
消化不良食谱
工艺: 煮 1.黄豆芽洗净，用文火煮到酥烂，沥出清汤，放入适量精盐、味精、绍酒调为黄豆芽汤备用。 2.白萝卜去皮洗净，切成细丝，放入沸水锅内煮至八成熟，捞出放入大 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:24
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油爆双片
类别: 山东菜
消化不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 油爆 1. 将海螺肉、鸡胗切成厚0.2厘米的薄片； 2. 葱切成长1.6厘米的段，蒜切成片； 3. 碗内放肉清汤（100克）、黄酒、味精、精盐、湿淀粉，对成汁待用； 4. 炒勺 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40
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豌豆腊肠丁
类别: 私家菜
消化不良食谱
防癌抗癌食谱
工艺: 拌 1.香肠上笼蒸熟取出，晾后切成1厘米长小段。香菇洗净去掉菇蒂，切成小丁，同豌豆一起投入沸水锅中焯熟捞出，过冷后沥干水分。 2.上述原料放入盆内，加精盐、 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:5 养颜:6 麻辣:0 点击:11
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桃李鲜肫丁
类别: 私家菜
小儿营养不良食谱
消化不良食谱
工艺: 焦溜 1.先将甜桃、南华李去核后，切为小丁；再将肫丁用滚水飞过；葱斜切成葱榄，姜切成姜片，大蒜去皮洗净剁成蒜茸。 2.起油锅，将肫丁放入拉油至仅熟，倾在笊篱 ...
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柠檬蒸鸡
类别: 私家菜
气血双补食谱
月经不调食谱
工艺: 清蒸 先将斩好的鸡件用精盐、味精、干淀粉拌匀，加入姜片、咸柠檬再拌匀，淋上些油，放入笼内蒸熟便成。
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:34
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蛋蓉牛肉羹
类别: 私家菜
贫血食谱
健脾开胃食谱
工艺: 煮 1. 将牛肉剁成泥状，加入盐、酒、味精、胡椒粉及适量高汤，打成稀糊； 2. 鸡蛋打成蛋液备用； 3. 旺火烧锅，下猪油烧锅，下猪油烧热，加入酒、高汤、牛肉泥 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:8
