1.猪肝洗净,切成大块,在肝上切几刀直刀口; 2.猪肝放开水锅中,烫三五分钟,捞出洗净; 3.将何首乌、花椒、八角、盐与肝同煮至熟; 4.撤火后再将猪肝在汤 ...
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1.先将何首乌用清水洗净,放入温水里泡5-10分钟,刀切成薄片,备用。 2.把何首乌片放入沙锅内,注入适量清水,放进鸡蛋,先用武火煮至鸡蛋熟,捞出,去掉蛋 ...
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1. 何首乌、丹参、红枣、猪腱分别用水洗净。 2. 何首乌、丹参切片,红枣去核。 3. 加适量水,猛火煲至水滚。 4. 放入全部材料,改用中火继续煲2小时。加入细 ...
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1. 侧柏叶洗净; 2. 莲藕洗净,切块; 3. 红枣去核,洗净; 4. 章鱼、猪脚洗净,原件下煲; 5. 侧柏叶、莲藕、红枣、章鱼、桂圆肉、猪脚,置瓦煲内,加水8碗 ...
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1. 将覆盆子洗净,用干净纱布包好,扎紧袋口; 2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分; 3. 取锅放入冷水、覆盆子,煮沸后约15分钟; 4. ...
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1. 将猪小肚用盐搓洗干净,备用; 2. 砂锅里放入猪小肚块、覆盆子,加适量清水煮; 3. 至猪小肚熟烂,加适量食盐调味即可。
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1.将莲子去皮去芯,放入碗内加温水150克浸没,上笼蒸至软烂取出,滗去水,放入汤碗内; 2.鲜菠萝去皮,切成1厘米见方的丁; 3.净锅置中火上,放入清水500克 ...
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1.芋头削皮切片,水洗手用微波薄膜包起(勿滴干),以高火加热8分钟到筷子能穿透,取出后趁热用刀背压成泥状,加入白糖20克、色拉油20克,拌匀。 2.取一中碗 ...
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