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胡萝卜丝拌白菜
类别: 私家菜
便秘食谱
清热解毒食谱
工艺: 炖 1.嫩茄子去皮削成圆柱状，做成茄夹；猪肉洗净剁成肉茸，加入料酒、精盐拌匀，酿入茄夹中，外表滚匀干淀粉；鸡蛋打散，加入面粉、水搅拌成糊。 2.炒锅 ...
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肉末炒芹菜
类别: 高血压食谱
便秘食谱
美容养颜食谱
工艺: 生炒 1.海参清去腹膜，洗净后切成4厘米长、3厘米宽、3毫米厚的薄片，下入冷水锅中烧开捞出，再用汤、料酒和盐烧开氽过，倒在漏勺中沥干水分，装入盘内晾凉。 2.水 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:10
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肉末炒丝瓜
类别: 私家菜
清热解毒食谱
月经不调食谱
工艺: 滑炒 1.水发海参顺向片成大片，在沸水中焯出；虾仁剁碎成虾蓉；肥肉、葱姜、荸荠均切成末；鲜虾蓉、肥肉末、葱姜末、鸡蛋、荸荠末等拌匀成馅，入热植物油中炸成丸 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:37
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老虎菜
类别: 湘南菜
夏季养生食谱
美容养颜食谱
工艺: 拌 1.将玉兰片、白菜、胡萝卜、条瓜、黄瓜等蔬菜均切成8厘米长、0.3厘米厚、2厘米宽的长片，每种菜8-10片。2.将香菇和蔬菜分别用开水氽熟；每种原料均码成三角 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:7 时间:8 减肥:8 养颜:8 麻辣:0 点击:42
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翡翠银芽
类别: 北京菜
清热解毒食谱
减肥瘦身食谱
工艺: 拌 1.鱼头对劈开，放葱1支、姜2片、绍酒15克上笼用旺火蒸15分钟左右取出，拆去骨，鱼肉不要弄得很碎，和汤汁一起备用；鸡脯肉、冬笋切丁；火腿切成丝；香菜洗净 ...
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绿豆芽拌豆腐
类别: 私家菜
减肥瘦身食谱
美容养颜食谱
工艺: 拌 1.豆腐片去粗皮，改成5厘米长、3厘米宽、1厘米厚的长方片，摊放在盘内，撒上适量的盐，并将盘子向一倾斜，滗去水分，然后在豆腐的两面撒上干面粉。2.把鸡蛋 ...
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绿豆八宝粥
类别: 家常菜
清热解毒食谱
夏季养生食谱
工艺: 煮 1. 剁碎猪肉，放入一茶匙生抽及少许麻油拌匀；2. 浸软针菜（黄花菜），云耳（木耳），洗净，沥干水分，待用；3. 葱切碎；4. 烧热2汤匙油，将碎肉炒散，加入 ...
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绿菜花金针菇
类别: 私家菜
美容养颜食谱
防癌抗癌食谱
工艺: 软溜 1.鸡蛋磕入碗内搅匀，用热油锅摊成2张蛋皮，取出切成5厘米长的丝；圆白菜切成细丝；黑木耳用凉水泡发洗净后切成细丝；青椒和红椒去蒂和籽后切成细丝。2.圆白 ...
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