1. 胡萝卜去皮,洗净,切丝; 2. 竹笋用水及少许醋煲开,慢火再煲15分钟,取起浸冷后切丝; 3. 芹菜去叶洗净,切短段; 4. 金菇(金针菇)切去根,洗净滴去 ...
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将芹菜洗净,捣烂取汁,加蜂蜜适量,炖服。
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1. 新鲜鲍鱼去壳,去污秽部分,用水洗净,切片。 2. 当归头切片,与黄精用水洗净。 3. 红枣用水洗净,去核。 4. 将材料全部放入炖盅内。 5. 加入凉开水,盖 ...
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1. 将兔肉洗净切块,用沸水烫一下,捞出备用;山药去皮切滚刀块,用清水冲洗备用。
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1. 首先将10克至15克的雪耳浸水,去除污物,再浸以热水,以浸水的雪耳,是会胀大的。 2. 再用上好清汤,最好是自己熬的肉汤或鸡汤,约4杯左右,再加上清水5 ...
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1. 山药削去外皮,切成小块; 2. 加水和15克甜醋倒入榨汁机里搅拌成汁; 3. 滤出榨好的山药汁加适量盐调味; 4. 再放入蜂蜜和剩下的甜醋搅拌匀; 5. 盛入碗 ...
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1. 把山楂洗净,去核;红花洗净,去杂质;红枣去核;熟地切片;牛肉洗净,用沸水焯一下,切成4厘米见方的块,姜拍松,葱切段。 2. 把牛肉、绍酒、盐、葱、姜 ...
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1. 栗子去壳,取肉洗净,切成小丁; 2. 红枣去核洗净; 3. 桂圆肉洗净备用; 4. 栗子放入锅内,加入适量清水,放在火上烧沸; 5. 煮至栗子熟透,加入红枣、 ...
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