• 锅爆肉

    类别: 东北菜 贫血食谱 滋阴食谱 工艺:

    1.把肉洗净切成0.5厘米厚的片,加淀粉浆均切丝。蒜切片,香菜切段。用酱油、醋、糖、浸泡花椒的水兑成味汁。 2.勺内放油烧至八成热,将肉逐片放入炸至呈金黄 ...

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    推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39

  • 醉蛎主

    类别: 浙江菜 滋阴食谱 补血食谱 工艺:

    1. 将牡蛎肉中碎壳拣净,洗净后捞起控干水; 2. 将黄酒、酱油、白糖、醋、葱、姜末、胡椒粉一起放在钵中调匀; 3. 再放入牡蛎肉,醉约6 小时取出,装盘后淋 ...

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    推荐:6 营养: 难易:7 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:95

  • 苹果烤肉

    类别: 私家菜 滋阴食谱 工艺:

    1.切片、腌制:将猪腿肉冲洗干净,切成片状,拍成薄片,使肉质松匀,放入盘中,撒上精盐、胡椒粉,用筷子拌匀,将土豆剁细成泥,。 2.油炸:取锅上火,放入 ...

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    推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:23