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南瓜炖牛肉
类别: 私家菜
清热解毒食谱
补气食谱
工艺: 清炖 1.将黄花菜、木耳、粉丝，洗净，切成碎末；鸡蛋打入碗内打散；将淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。 2.锅内倒入花生油烧热，将鸡蛋炒成碎粒，取出晾凉，再取少 ...
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南煎香菇
类别: 私家菜
便秘食谱
清热解毒食谱
工艺: 生煎 1.米粉用温水浸软，松散后盛筲箕内沥干水（不可用滚水浸粉，以免太软）。 2.虾米用清水浸20分钟，捞起沥干水。 3.冬菇浸软切丝，辣椒(红、尖)去籽切丝，洋葱 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:7 减肥:6 养颜:3 麻辣:0 点击:20
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凉瓜肉排汤
类别: 私家菜
清热解毒食谱
糖尿病食谱
工艺: 煮 1.将鸡蛋磕入碗内，加精盐、料酒、味精，用筷子向正反两方面反复搅匀；炒锅上火烧热，分批淋入蛋液，旋转炒锅，使之厚薄均匀，然后翻面再烤片刻，待烤至两面 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:24
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凉瓜田鸡
类别: 私家菜
糖尿病食谱
防癌抗癌食谱
工艺: 煮 1.姜切成丝。用面粉、泡打粉、适量的湿淀粉和水调成糊。水发香菇去蒂，和去壳煮熟的冬笋都切成5厘米长的丝，下入油锅，加入盐、味精炒入味，用碗装上晾凉， ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:22
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凉拌马齿苋
类别: 四川菜
痢疾食谱
活血化瘀食谱
工艺: 拌 1. 竹笙（竹荪）泡软后，洗净切小段； 2. 胡萝卜洗净切细丝； 3. 将水发木耳洗净切丝待用； 4. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉； 5. 花椰菜（菜花）洗净切成小朵 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:7 减肥:5 养颜:0 麻辣:1 点击:35
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凉拌西瓜皮
类别: 私家菜
防暑食谱
清热解毒食谱
工艺: 拌 1.葱和姜捣碎，用料酒和少许水取汁；熟瘦火腿切成末；小白菜摘去边叶留嫩苞洗净。 2.将百合外层色老的部分剥去不用，再剥下白色的瓣，剥至中心为止，清洗一 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:7 减肥:8 养颜:5 麻辣:0 点击:51
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凉拌藕片
类别: 私家菜
清热解毒食谱
健脾开胃食谱
工艺: 拌 1. 香菇泡发去蒂洗净； 2. 水发虾米、火腿都切成末； 3. 葱切成花； 4. 木耳菜摘洗干净； 5. 肥三瘦七的猪肉剁成细泥，放入香菇末、虾米末、葱花、胡椒粉、 ...
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凉拌苦菜
类别: 私家菜
肝炎食谱
肝调养食谱
工艺: 拌 1. 将黄花鱼收拾干净，去皮去骨，细心挑净鱼刺，用刀将鱼肉斜切成大的薄片； 2. 鱼片加盐、料酒拌匀，腌渍10分钟； 3. 将腌好的鱼肉片均匀沾一层面粉，再涂 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:43
