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糖醋嫩藕
类别: 广东菜
夏季养生食谱
清热解毒食谱
工艺: 拌 1. 鲜笋,番茄洗净切好。 2. 扁尖（竹笋）发好洗净,撕开,再切长段。 3. 紫菜撕成大块状。 4. 起炒锅,放5碗上汤,扁尖,番茄,鲜笋,加调味料,煮5分钟,再放入紫菜 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:7 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41
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蒜拌空心菜
类别: 广东菜
利尿食谱
便秘食谱
工艺: 拌 1.猪肉剁碎加入调味料，拌匀做成肉丸；胡萝卜洗净切片。 2.绍菜洗净切大块，用少许油略爆炒放入锅底。 3.香菇、粉丝浸软，加入上项材料中，加入适量水或上汤 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:7 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:4 点击:79
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梅子蒸排骨
类别: 广东菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 清蒸 1.鲜姜芽、去壳洗净的冬笋、辣椒(红、尖)和水发香菇都切成细丝。香菜摘洗干净，葱取一半切成段，余下的葱和姜一起拍破。 2.桂鱼宰杀去掉鳞、鳃、鳍，开膛去 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:88
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云腿虾茸荚
类别: 广东菜
壮腰健肾食谱
补虚养身食谱
工艺: 酥炸 1.腐衣泡过切片；番茄用开水烫过，揭皮去籽留肉片成片；嫩姜切米粒状；香菜切末，待用；淀粉加水适量调匀成水淀粉约20克。 2.火上置锅，加植物油，下姜粒略 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:46
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冬笋螺片
类别: 广东菜
清热解毒食谱
利尿食谱
工艺: 炒 1.鸭子经宰杀煺毛，斩去头、脚，去内脏，割去肛门，洗净。入汤锅内煮透，捞出用温水冲洗干净。然后将鸭子去骨，切成长6厘米、粗1.5厘米的条。冬菇去蒂洗净， ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36
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客家封鸡
类别: 广东菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 蒸 1.水发腐竹洗净，挤去水，切成3厘米长的段；水发香菇洗净，去蒂，一切两片；油菜心洗净，沥净水，切成小段；姜洗净切片；淀粉加水适量调匀成湿淀粉约10克， ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:7 减肥:0 养颜:5 麻辣:2 点击:74
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虾仁蛋黄滑豆腐
类别: 广东菜
高脂血症食谱
动脉硬化食谱
工艺: 滑炒 1、鲜虾剥壳去肠成虾仁，蛋黄蒸熟压碎，豆腐切成小方块； 2、热油先炒香蛋黄，加水煮开。 3、依次放豆腐，虾仁进去煮几分钟，放盐，少量糖调味即可。
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:43
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蚝油草菇
类别: 广东菜
克山病食谱
大骨节病食谱
工艺: 生炒 1. 油菜边放入开水中，加油5克、盐2克、味精2克烫熟即捞出，铺于盘边。2. 草菇放入开水中烫熟后捞出；冲冷水备用。3. 锅中倒入10克油烧热，加高汤烧开，放入 ...
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