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盐焗仔鸡
类别: 广东菜
肢寒畏冷食谱
月经不调食谱
工艺: 盐焗 1.活鸡宰杀煺净毛后，掏出脏腑，洗净放入盆内，用八角、甘草、葱、姜、精盐、白糖、芝麻油放入一碗内调匀，涂抹鸡身上，剩余的八角、甘草、姜、葱等塞在鸡腹 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:58
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酥炸芝麻鱼
类别: 广东菜
私家菜
营养不良食谱
工艺: 酥炸 1. 将草鱼开膛洗净、去骨、去皮，整片鱼剞十字花刀，用盐、料酒、味精、胡椒面码味； 2. 姜、葱放在鱼肉上，腌1小时； 3. 去掉鱼上的姜、葱，用鸡蛋液、干淀 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:47
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酥炸羊腩
类别: 广东菜
冬季养生食谱
工艺: 酥炸 1. 羊腩肉洗净，切成6 厘米长、2 厘米宽的块； 2. 将羊肉块放入汤盆中，加入料酒、酱油、八角、白糖、盐、味精、姜片、葱段和上汤少许，上笼蒸软取出，待冷 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40
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百鸟归巢
类别: 年夜饭
广东菜
工艺: 煮 1. 鸡腿剁小块，猪上肩肉切四方块，一同氽烫过，去除血水后冲净，捞出； 2. 水发鱿鱼直切三等份长条，再切花，分小块，氽烫过，卷起时捞出； 3. 冬笋去壳先 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
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白雪鲜虾仁
类别: 广东菜
营养不良食谱
补阳食谱
工艺: 炒 1. 将虾仁用5克盐腌30分钟； 2. 将鲜牛奶、鸡蛋白、湿淀粉、味精、精盐和匀，用碗盛着候用； 3. 将炒锅烧热，放油，用文火将腌虾仁泡油后，捞起去油，倒在和 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
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白雪鲜虾仁
类别: 广东菜
骨质疏松食谱
补虚养身食谱
工艺: 炒 1. 将鲜牛奶、鸡蛋清、淀粉、味精、盐在碗内调匀待用； 2. 虾仁放碗内用5克盐腌30分钟备用； 3. 用武火起锅，文火将腌虾仁泡油后，捞起去油，倒在和匀的牛奶 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:32
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蛟龙吐珠
类别: 广东菜
壮腰健肾食谱
补虚养身食谱
工艺: 煨 1. 葱切段，姜切片； 2. 将少许淀粉加水调制也湿淀粉备用； 3. 先将海参原只放锅内，加沸水1000克，下姜、葱段，黄酒、酱油，同滚5分钟； 4. 肥肉切丁，火腿 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:2 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:44
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蚝油网鲍片
类别: 广东菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 熟炒 1. 将干鲍鱼入沸水锅中煲发，焖7 至8 小时； 2. 取出用清水洗净，再放在沸水锅中煮； 3. 然后连水一起倒在瓦盆内； 4. 最后将鲍鱼放在煲红鸭的锅内，同红鸭 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:3 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
