1.火腿、冬菇、酱姜都切成4厘米长的细丝。葱白切成4厘米长段,余下的葱和姜捣烂用料酒取汁。香菜摘洗干净。 2.鱼肉放在砧板上,有皮一面朝下,先切3毫米厚( ...
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1. 枸杞洗净。 2. 猪肉洗净,剁烂。 3. 剁碎的猪肉中加少许酱油、油、豆粉拌匀,做成一粒粒肉丸。 4. 将猪肉丸上笼蒸熟备用。 5. 用煲锅盛水两汤碗,放下枸 ...
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1.水发海参用沸水焯两遍;火腿、木耳均切成细丝;鸡蛋摊成蛋皮也切成细丝;猪肉剁成馅加调料制成十个丸子,滚上三种丝入笼蒸熟,同海参在汤罐中间隔摆好。 ...
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1. 将苦瓜洗净去籽切块; 2. 冬瓜去皮、瓤洗净切块; 3. 菠萝洗净,去皮后捣碎; 4. 锅内添水,加入菠萝泥、精盐,放入苦瓜块、冬瓜块烧开,小火煮至熟透即可。
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1. 干草菇洗净浸软,切去硬的部分,然后挤干水; 2. 将板豆腐切成薄片待用; 3. 把水烧开,放下油,下丝瓜焯至仅熟捞起,浸冷滴干水; 4. 豆腐放入焯过丝瓜 ...
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1. 芦荟洗净后切成小块; 2. 苹果洗净,去皮去核,切成小块; 3. 将芦荟块和苹果块倒入榨汁机中,加入凉开水,搅打成汁; 4. 杯中放入冰块,将芦荟苹果 ...
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1. 卷心菜洗净,切成小片; 2. 菠萝、苹果洗净,切小块; 3. 柠檬去皮,果肉切块备用; 4. 将卷心菜片、菠萝块、苹果块、柠檬块放入榨汁机中榨取汁液; ...
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1. 西芹洗净,切成小段; 2. 猕猴桃去皮取瓤,切成小段; 3. 菠萝切成块; 4. 猕猴桃块、西芹段、菠萝块放入榨汁机中,加入凉开水一起榨取汁液; 5. 将 ...
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