1. 去除芦笋的叶鞘,并将根部较硬的部分切除,切成原长度的一半,煮熟。 2. 胡萝卜切成8厘米的长条状。 3. 将沾酱的色拉酱和番茄酱搅拌均匀,放在已盛盘的条 ...
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将西红柿洗净后,用开水烫一下,去蒂,去皮,切成橘子瓣块,排放盘中,把白糖均匀撒在番茄上即可。
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1.小白菜洗净,切段。 2.锅中倒入三碗水烧开,放入小白菜段,焖煮三分钟后熄火。 3.将青菜捞出,待温后即可食用。
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1.鱼肉先切成5厘米长的段,再片成0.3厘米厚的片,然后切成丝,用蛋清(蛋黄留下待用)、盐、干淀粉调匀浆好,拌上点香油。2.香菇去蒂洗净,蛋黄加上适量的盐、 ...
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1.将枸杞叶洗净。将冬笋、水发香菇切成细丝。将鸡里脊肉洗净切成丝。 2.炒勺置旺火上,加油烧至七成热时,煸葱丝,下入鸡里脊肉、笋丝、冬菇丝,略炒后即将 ...
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1. 将五花猪肉洗净,煮熟,切块; 2. 将咸猪腿肉洗净,分别切成块; 3. 用砂锅一只,锅内加清水、猪肉块、咸肉块,用大火烧开; 4. 再加酒、葱段,改用中火 ...
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1. 将胡豆瓣用清水洗净待用; 2. 酸菜改片,在炒锅内炒香; 3. 加入鲜汤熬制,待酸味出来; 4. 下胡豆瓣煮熟,加入盐、味精、胡椒即可。
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1. 把鸡肾、鸡枞菌、牛肝菌、小番茄分别氽水; 2. 打葱油后掺入鲜汤,再下鸡肾、鸡枞菌、牛肝菌、小番茄入味后勾芡起锅。
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