绿菜花掰成块,洗净后投入沸水锅中焯至翠绿色、熟透,捞出放入凉开水中过凉,取出沥干水分后放入盆内,加入精盐、味精和香油,拌匀装盘即成。
...查看详细推荐:7 营养: 难易:10 时间:10 减肥:6 养颜:4 麻辣:0 点击:34
1.将豆腐(北)、虾仁、肥膘肉分别剁碎成茸。 2.将剁好的豆腐(北)、虾仁、肥膘肉一同放在盆内,加入葱末、鸡蛋、淀粉、盐、胡椒粉、味精调味后,用筷子使劲搅 ...
...查看详细推荐:8 营养: 难易:9 时间:9 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:31
1. 鸡脯肉洗净,切丁,放碗中,加水淀粉上浆; 2. 熟竹笋切丁,荠菜切末; 3. 炒锅置火上烧热,下油烧热,放入鸡丁滑散至变色,倒出沥油; 4. 锅里留油50克 ...
...查看详细推荐:8 营养: 难易:8 时间:9 减肥:3 养颜:0 麻辣:2 点击:79
1.将鲜蘑用清水洗净,入开水锅中略焯,取出沥干,待冷却后批去黑皮,切成斜刀片,放入碗内,加蛋清、精盐、味精各少许,加干淀粉拌和上浆。番茄洗净,去籽, ...
...查看详细推荐:8 营养: 难易:9 时间:9 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:42
1.将蛋黄打散蒸熟;将虾仁洗净,上浆。将去皮荸荠、蛋糕、水发香菇、水发玉兰片均切成“小象眼”块,同青豆一起作辅料待用;水芡粉(芡粉10克,加水10克)调 ...
...查看详细推荐:8 营养: 难易:8 时间:9 减肥:2 养颜:6 麻辣:0 点击:39
1.火腿切成小象眼片;虾米用水泡发洗净切成米状;荸荠削皮洗净切成米状;葱白切成米状;香菜摘洗干净。 2.鸽蛋打开磕在抹油的小调羹内,撒上适量的盐、味精 ...
...查看详细推荐:8 营养: 难易:9 时间:9 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
1.将牛肉切成7份见方的块,蒜苗、大葱切成寸段,姜用刀拍碎,香菇、冬笋切片。 2.油烧热,加上大葱、姜炸出香味时,再加入牛肉炒几下,加上高汤500毫升、酱 ...
...查看详细推荐:8 营养: 难易:9 时间:9 减肥:3 养颜:0 麻辣:4 点击:87
1. 锅置中火上,放入植物油、姜块、葱段炒出香味,倒入400毫升高汤,烧沸后,加入猪蹄筋,用小火焖2分钟,捞出。 2. 鸡腿菇洗净后,对切成两半。蒜洗净,去 ...
...查看详细推荐:8 营养: 难易:8 时间:9 减肥:7 养颜:0 麻辣:3 点击:42