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牛肉包子
类别: 快餐/主食
气血双补食谱
营养不良食谱
工艺: 蒸 1. 面粉、清水、老酵面调制成团，发酵； 2. 将发酵后的面团加入小苏打揉匀，用湿纱布盖好，饧约10分钟； 3. 牛肉剁成0.5厘米大的颗粒； 4. 明笋、芹菜茎切成 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40
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辣子粉蒸肉
类别: 补虚养身食谱
营养不良食谱
气血双补食谱
工艺: 炒 1. 猪肉烧皮刮洗干净，切成片，放入蒸肉粉、香油、盐、鸡精、味精拌匀，入笼蒸熟取出； 2. 把肉片分别卷起，用牙签穿上固定； 3. 锅内放入猪油烧热，下蒸肉 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:49
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凉粉烧牛肉
类别: 健脾开胃食谱
营养不良食谱
骨质疏松食谱
工艺: 烧 1.牛肋条肉洗净切成3厘米见方的块，放入含盐的沸水锅氽一遍； 2.白芹菜切粗花； 3.大蒜、姜切成米粒状，均待用； 4.锅置火上，下猪油烧至五成热，下牛肉略炒 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:45
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麻辣牛肉条
类别: 四川菜
气血双补食谱
补虚养身食谱
工艺: 烧 1. 把瘦牛肉去筋洗净，切成两个整齐的大块放入深盘内； 2. 放入洗净拍松的葱姜、精盐、料酒腌渍60分钟待用； 3. 葱切3厘米的段； 4. 干辣椒切成1厘米长的节 ...
．．．查看详细推荐:3 营养: 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:7 点击:38
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钵钵鸡
类别: 私家菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 炒 1. 土鸡宰杀清洗干净； 2. 老姜洗净，用刀拍破； 3. 大葱洗净，葱青叶挽成结，葱白切成马耳朵形； 4. 锅置中火上，烧水至沸，放入土鸡、老姜、大葱结、料酒 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:7 点击:51
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牛肉生菜卷
类别: 家常菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 炒 1. 牛肉切丝用酱油、盐、黑胡椒、小苏打、辣椒末和沙茶酱腌半小时； 2. 生菜洗净，一叶一叶分开用碗装起来，冰凉；洋葱切丝备用； 3. 起大火热猪油，将腌好 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:4 麻辣:6 点击:38
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家制灯影牛肉
类别: 私家菜
气血双补食谱
补虚养身食谱
工艺: 锅烧 1.将瘦牛肉去掉筋膜，洗净血水，切成薄薄的大肉片，然后洒上精盐（炒熟），卷成筒状，放在阴凉通风处沥净水分。 2.将牛肉片放入平底锅中，用文火烘烤至干， ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:7 点击:35
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炸牛肉干
类别: 私家菜
气血双补食谱
补虚养身食谱
工艺: 清炸 1. 干辣椒、芝麻炒至香熟，取出碾碎备用； 2. 牛肉清洗干净，放入锅，注入清水（以淹没牛肉为度），加入精盐、大料、草豆蔻、花椒、葱姜和干辣椒，置于旺火 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:7 点击:36
