1.将葱、姜分别去皮、洗净,均切成末备用;将黄瓜洗净,削去皮,切成可以夹入肉馅的合页;韭菜洗净,切碎。 2.将猪肉剁成茸,放盆内,加入盐、葱姜末、五香 ...
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1. 淀粉7克加水适量调匀成湿淀粉13克左右备用;将鸡肉洗净切成丝;竹笋去硬壳洗净切成丝;青辣椒(红、尖)洗净去蒂和籽切成丝;冬菇去蒂洗净切成丝;甘笋洗 ...
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1.将胡萝卜洗净切粒;土豆去皮,煮熟后捣成泥;黄瓜切粒并用少许盐腌一下;火腿切细粒;将鸡蛋煮熟后,蛋白切粒,蛋黄压碎备用。 2.将胡萝卜粒、黄瓜粒、火 ...
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1.将青虾洗净去皮,与猪肥膘肉、鸡脯肉分别碟成细泥。熟火腿剁成碎末;豌豆苗择去根和茎,洗净消毒;姜去皮洗净切末待用。 2.用水10克将淀粉(5克)调开,放 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:6 养颜:6 麻辣:0 点击:41
1. 将鱼去鳞、鳃、剖腹去内脏,在鱼身两面剖切花刀; 2. 冬笋去壳、老根,洗净,切薄片; 3. 香菇去蒂,洗净,切片; 4. 冬瓜洗净,去瓤,切薄片; 5. 虾米 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:38
1. 将西瓜在4/5处切开,掏出瓜瓤,去子切成小块; 2. 苹果、菠萝、梨、桃、樱桃、桂圆均切成小块; 3. 将炒锅内放入清水500克,加白糖、桂花熬成糖浆; 4. ...
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1. 将面粉放入盆内,加入少许精盐,倒入适量水,和成面团,用手揉到面团光润时,盖上湿布饧约20分钟,备用。 2. 将饧好的面团用擀面杖擀成厚薄均匀的薄片, ...
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1. 将鲫鱼去鳞和内脏,洗净用纱布包住备用。 2. 白米,灯心花(灯心草)洗净备用。 3. 把白米,灯心花,用纱布包住的鲫鱼放入瓦锅内加水1500克煮约1小时,加 ...
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