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凉拌黄花菜
类别: 家常菜
益智补脑食谱
健忘食谱
工艺: 拌 1.青葱连根洗净，切下葱白；红枣洗净备用。 2.红枣放入锅中，加入适量清水，放在火上烧开，转用文火焖煮半小时，加入连根葱白再焖煮5-10分钟，滗出汁水，调 ...
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拌蚕豆
类别: 家常菜
益智补脑食谱
防癌抗癌食谱
工艺: 拌 1.将姜洗净去皮切成末备用；鲜蘑菇去根后用冷水洗净，切成与虾仁大小的块；河虾洗净后，剥去虾壳，放在碗内，放入精盐、蛋清、味精和干淀粉拌匀上浆。 2.锅 ...
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炒花生
类别: 肺调养食谱
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 清炒 1.花生洗净装盘，撒上盐。 2.用高火加热4分钟30秒，炒熟后待凉即可。
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:8 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:55
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冬菇金针菜
类别: 家常菜
益智补脑食谱
健忘食谱
工艺: 烧 1.先将鸡汤，湿淀粉15克（淀粉10克加水），葱、姜、香醋、精盐、味精放入碗内，调成卤汁待用，再将野鸡脯肉放在碗里，用清水浸泡1小时，漂净血水后取出沥干 ...
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家常泡蛋汤
类别: 家常菜
益智补脑食谱
学生膳食
工艺: 烧 1.香菇切去蒂；冬笋片成薄片；将香油烧沸，下入冬笋、香菇，加少许盐煸炒入味，装盘晾凉。 2.鸡蛋的清和黄分别用碗装上；蛋清打散兑入适量的盐和汤搅匀，装 ...
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怪味胡豆
类别: 私家菜
益智补脑食谱
健忘食谱
工艺: 拌 1.小葱洗净，切成葱花；嫩胡豆（青蚕豆）去壳，洗净，入沸水汤锅烫熟后捞起，晾凉。 2.用盐、味精、酱油、辣椒油、麻油、白糖、醋、花椒粉调成怪味汁，与胡 ...
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核桃丁拌香干
类别: 私家菜
健忘食谱
益智补脑食谱
工艺: 拌 1.香豆腐干放沸水锅中烫一下，捞出沥水，切成小丁，放盘内。 2.核桃仁放热水中浸泡数分钟，剥去核衣，放炒锅内炒至香脆，铲出，晾凉，切成小丁，放豆腐干丁 ...
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核桃仁粥
类别: 上海菜
益智补脑食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 煮 1.将核桃仁洗净捣碎，大米淘净。 2.将大米和核桃仁入锅，加水2000克左右，旺火烧开后，再以中火煮至米粒开花。粥汤稠浓，加白糖搅匀即好。
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