1. 将甘草、黄芪、大蒜、八角茴香用纱布包好备用; 2. 将猪瘦肉洗净切片; 3. 猪肉片放入砂锅中,加适量清水,并放入药包同煮; 4. 煮至肉熟透,去药包,调 ...
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1. 鱼(泥鳅)洗净,去肠,切块; 2. 白术洗净; 3. 陈皮浸软刮去白; 4. 生姜洗净切丝,放入煲内,加不水适量,猛火煮滚; 5. 放入鱼,改慢火煲2小时,调味 ...
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1. 冬瓜洗净去皮切粒。 2. 瘦肉切粒。 3. 榨菜切片。 4. 虾米洗净。 5. 全部材料放入煲内,加5碗清水。 6. 煲1小时,即可饮用。
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1. 冬瓜去皮去核,切小件,如要美观,可以切成马蹿形。 2. 江瑶柱(干贝)洗净,用清水浸一小时。 3. 瘦肉切厚件,放入滚水中煮五分钟,取起洗净。 4. 陈皮 ...
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1. 将猪腱(猪腿肉)切粒,余水过冷水。节瓜去皮切块。淡菜洗净,起锅,烧热油入姜、淡菜炒过,烹酒,加些水煮片刻,装起候用。 2. 水开,入猪腱先煲2小时, ...
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1. 选用鲜珍珠草(谷精草)洗净,切碎; 2. 红枣洗净,生姜去皮洗净,切片; 3. 选新鲜猪肝,洗净,切片,用开水飞去血腥; 4. 把全部用料一齐放入锅内,加 ...
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将玉米须、蒲公英、茵陈加水1000毫升,煎后去渣,加白糖适量。
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1. 将西瓜去籽; 2. 银耳先用开水泡2小时左右; 3. 然后将银耳捞出放入锅内,掺入清水熬至银耳稠黏; 4. 调入白糖,起锅待冷后,加入西瓜颗粒放入冰箱,食用 ...
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