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甜酸莴苣
类别: 私家菜
清热解毒食谱
美容养颜食谱
工艺: 拌 1.将胡萝卜洗净切成细丝备用；将绿豆芽（掐去豆芽两头），胡萝卜丝焯一下，过凉，切碎，挤去水分；油条切碎；冬笋和香菇切碎，挤去水分；粉丝，木耳切碎；葱 ...
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酸甜莴笋
类别: 私家菜
清热解毒食谱
美容养颜食谱
工艺: 拌 1.先将鸡汤，湿淀粉15克（淀粉10克加水），葱、姜、香醋、精盐、味精放入碗内，调成卤汁待用，再将野鸡脯肉放在碗里，用清水浸泡1小时，漂净血水后取出沥干 ...
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翡翠白玉
类别: 微波食谱
清热解毒食谱
利尿食谱
工艺: 煮 1.将大白菜叶剥下洗净，装入耐热袋中，袋口结得不要太紧，高火煮6分半钟取出备用。 2.菠菜洗净，放入耐热袋中，袋口结得不要太紧，高火煮3分半钟，取出冲冷 ...
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冬瓜拌西红柿
类别: 私家菜
减肥瘦身食谱
利尿食谱
工艺: 拌 1.将玉兰片、白菜、胡萝卜、条瓜、黄瓜等蔬菜均切成8厘米长、0.3厘米厚、2厘米宽的长片，每种菜8-10片。2.将香菇和蔬菜分别用开水氽熟；每种原料均码成三角 ...
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橙汁瓜脯
类别: 私家菜
减肥瘦身食谱
美容养颜食谱
工艺: 腌 1. 将虾去皮、虾线，放入精盐和味精略腌。将鸡蛋磕入碗中搅匀。提起虾尾穿过割透的缝隙，拉成虾条生坯，先拍淀粉，再拖蛋液，最后拍面包屑。 2. 将虾坯下入 ...
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橙皮银芽
类别: 美容养颜食谱
私家菜
减肥瘦身食谱
工艺: 拌 1.先将瘦肉切成肉片，放入盆中加水漂洗30分钟，捞起肉片，吸干水份，用刀剁烂成茸，再改用刀背剁至起胶，放入盆内，加入蛋白、干生粉、精盐、味粉、胡椒粉、 ...
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芝麻黄瓜条
类别: 私家菜
夏季养生食谱
减肥瘦身食谱
工艺: 拌 1.鸽蛋洗净，装入碗内并加入冷水，上笼蒸熟取出，放入冷水内剥去壳；桃仁用开水泡胀，撕去皮(每个掰成四瓣，切勿弄碎)，下入油锅炸成焦酥；葱、姜捣碎用料酒 ...
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蜜桃果泥
类别: 私家菜
清热解毒食谱
高脂血症食谱
工艺: 拌 1.葱和姜捣烂，用料酒取汁；火腿切成薄片，用碗装上，上笼蒸一下取出，小白菜摘去边叶留小苞用开水氽过捞出，用冷水过凉。 2.海参清洗干净，片成5厘米长、3 ...
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