1. 将萝卜洗净,切成4厘米长的细丝; 2. 用精盐2克腌渍5分钟,挤去水分,放入盘内; 3. 将精盐、味精、辣椒末、花椒末(熟)、辣椒油、花椒油调匀,浇在萝卜 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:9 点击:35
1.将胡萝卜皮刮去,按金鱼形状分别切成尾、嘴、鳍,用少许盐腌一下待用。香菜摘叶洗净;葱和姜捣烂用料酒取汁。 2.将豆腐(北)表面皮片去,用细密罗筛过滤后 ...
...查看详细推荐:8 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:7 点击:34
1. 冬笋洗净在清水中煮熟,捞出,从中切开,用刀背拍松,按其形状,切成4 厘米长、一头尖、一头宽约2 厘米的条。 2. 炒锅内放人花生油,烧至七成热,下冬笋 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:7 点击:42
1. 将西瓜皮去除表皮洗净,切成细丝; 2. 小葱去根、老叶,洗净切成末; 3. 鲜辣椒去蒂、籽洗净,切成细丝; 4. 炒锅注油烧热,下入葱末炒出香味,放入瓜丝 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:5 养颜:0 麻辣:7 点击:30
1. 将鱼去鳞挖鳃,从鱼腹外边顺长开3 厘米左右长的口,取出内脏,洗净备用; 2. 将净鱼上笼蒸熟取出,剔净鱼骨,鱼肉撕成0.5 厘米厚、2 厘米长的肉丝; 3. ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:7 点击:44
1. 将莴笋洗净,下入开沙锅内氽一下,捞出过凉控水装盘; 2. 花椒放入热油锅内炸出花椒油; 3. 葱切花; 4. 将盐、白糖、味精、花椒粉、花椒油、红油(辣椒 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:7 点击:38
1. 将茭白去皮,去老壳,切成稍厚一点的片;辣椒洗净,切成小段;葱、姜、郫县豆瓣剁成碎末; 2. 将酱油、奶汤、盐、料酒、醋、红油、白糖、胡椒粉、味精、 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:5 养颜:0 麻辣:7 点击:35
1. 将冬瓜去皮切成方块,在瓜皮面剞成十字花刀(深度为瓜肉五分之三),然后切成4块,用热植物油将冬瓜块煎成金黄色; 2. 葱、姜、蒜切末; 3. 干辣椒、榨菜 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:7 点击:34