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清蒸甲鱼
类别: 滋阴食谱
美容养颜食谱
结核病食谱
工艺: 清蒸 1. 将活甲鱼宰杀，放在桶里，倒入开水烫泡5分钟，取出。 2. 刮掉甲鱼背壳上的黑膜，再刮净裙边白膜以及腹部和4只腱上的黑膜，洗净，斩去尾和脚爪，劈开肚， ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:3 时间:3 减肥:3 养颜:6 麻辣:0 点击:37
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霸王别姬
类别: 滋阴食谱
补虚养身食谱
结核病食谱
工艺: 清蒸 1. 鸡肉洗净，斩成茸； 2. 葱洗净，打结； 3. 冬笋去皮，洗净，煮熟； 4. 香菇去蒂，洗净； 5. 油菜心择洗干净，备用； 6. 姜洗净，切块； 7. 将光鸡斩去爪 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:3 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
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鸡丝海螺汤
类别: 韩国料理
滋阴食谱
清热去火食谱
工艺: 煮 1、将海螺肉由缺口处割开取肉，用刀拍一下，切成厚3厘米的片；罐头竹笋切成小片；蘑菇水发后，洗净，也切成小片；油菜心洗净，切片；水发木耳去蒂根，洗净 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
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摊鸡蛋
类别: 乳母食谱
营养不良食谱
滋阴食谱
工艺: 生煎 1. 大葱去根洗净切成葱花； 2. 把蛋打入碗中，调均匀，加入精盐、葱花，再调匀； 3. 锅内放入食油，用旺火加热； 4. 倒入调好的鸡蛋，使鸡蛋液在锅底摊成圆 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:8 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36
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鱼蓉海参
类别: 老人食谱
滋阴食谱
补虚养身食谱
工艺: 其他 1.水发刺参切1厘米的大丁，用调味沸水焯出备用；葱姜洗净捣烂用料酒加适量水取汁成葱姜水；鱼肉绞成鱼茸再剁细，放入葱姜水沿一个方向上劲，加肥肉（剁成末 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
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糊蟹带馓
类别: 湖北菜
骨质疏松食谱
滋阴食谱
工艺: 烧 1. 将蛋黄打散与螃蟹肉一起拌匀； 2. 香菇去蒂，洗净切成细丝； 3. 冬笋去壳、老根，洗净，切成细丝； 4. 锅内下猪油烧热，将馓子放入锅中炸到酥脆时捞出， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
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扒鲍鱼双白
类别: 山东菜
补虚养身食谱
滋阴食谱
工艺: 扒 1.白萝卜洗净用挖球器挖12个球用开水氽两遍，然后放调好味的浓鸡汤中，入笼蒸透入味；白果开水焯过备用。 2.熟鲍脯放原汤中入笼蒸透，取出放汤盘四周，中央 ...
．．．查看详细推荐:3 营养: 难易:3 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:30
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金龟湖水
类别: 滇黔菜
滋阴食谱
补血食谱
工艺: 清蒸 1. 将鹰嘴龟烫死，去粗皮、龟盖、内脏，用清水漂洗干净，放入鸡清汤中煮熟取出，盛入盘中； 2. 草鱼宰杀，去鳞、鳃、内脏，片取净肉，洗净； 3. 将火腿（云 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:3 时间:0 减肥:0 养颜:4 麻辣:2 点击:29
