1.鲜板粟放在阴凉通风处阴干,待用。 2.猪肾洗净后撕去筋膜,剖成两半,片去腰臊后,切成约0.8厘米见方的块;陈皮洗净待用。 3.粳米淘洗干净,同猪肾、陈皮 ...
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将羊肉刮洗干净,投入沸水锅中氽去血水,再用凉水漂洗干净,切成小肉丁。粳米淘洗干净,与羊肉一并放在沙锅内,加入清水,先用武火煮沸,再用文火煎熬30-40 ...
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1.将猪肉洗净,剁成末;水发冬菇洗净,切成小粒;大虾去皮,洗净,切成小粒。 2.将猪肉末放入盆里,加入水发冬菇粒、大虾粒搅匀,放入精盐、酱油、胡椒粉、 ...
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1. 将虾米摇用温水浸泡30分钟; 2. 粳米洗干净; 3. 将浸泡好的虾米与粳米一同置于锅中,加入适量清水; 4. 用旺火煮沸,再改用文火熬成稀粥即可。
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1. 糯米淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分; 2. 红枣洗净,剔除枣核; 3. 羊胫骨冲洗干净,敲成碎块; 4. 取锅注入适量冷水,放入羊胫骨块,先 ...
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先将肉桂煎取浓汁。去渣待用。再将粳米淘洗干净,加入清水,先用武火煎沸,再用文火煎熬。待粥将成时,调入桂浆和适量红糖,稍煮一沸即可。 用法:每日早晚 ...
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1.将鸡汤煮沸,加入少许精盐、味精,备用;将葱洗净,切成末备用。 2.将虾仁洗净,沥干水,放在碗内,加入精盐、淀粉和蛋清拌匀,备用。 3.将炒锅内倒入适 ...
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将猪腰与米高火20分钟合煮成粥,快熟时加入葱姜、精盐及五香粉调味。
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