1.葱和姜捣烂用料酒和少许水取汁;嫩丝瓜刮去粗皮留嫩青皮,切开成4条,剔去部分瓤,和熟瘦火腿都切成菱形块。 2.将鸡脯肉的筋剔去,用刀背捶松,砍成2厘米 ...
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1. 将心里美萝卜削洗干净,切成细丝,放入碗内; 2. 加入白糖、醋拌匀,盛入盘内即成。
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1. 萝卜取其皮切成丝或小块; 2. 放五香面、味精、盐、酱油泡拌两小时即可。
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1. 芦笋洗净,切成段; 2. 芦笋段和凉开水(60毫升)放入榨汁机中,榨取汁液; 3. 杯中先放入冰块,然后倒入芦笋汁,搅匀后即可直接饮用。
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在一杯凉开水中放入食盐和蜂蜜,搅拌均匀即可。
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1. 鲜笋斩根、剥壳、去衣,洗净后切块;2. 雪菜洗净,挤干水分;3. 炒锅置旺火上,放入素汤,把笋块下锅炒熟,再投入雪菜,然后加味,慢火煲至冬笋熟透,即可。
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将金银花、夏枯草,挑拣干净,用沸水冲泡半小时,待温凉后可当茶水饮用。
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