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糟茄
类别: 防癌抗癌食谱
清热解毒食谱
工艺: 其他 1.将茄子洗净，切块； 2.茄子与酒糟、盐共置于瓷罐中，拌匀，封好； 3.据气温，约1个月左右即可。
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糟牛蛙
类别: 卤酱菜
健脾开胃食谱
清热解毒食谱
工艺: 其他 1.将牛蛙宰杀，去头，皮，脚爪，内脏，洗净，用清水浸泡30分钟，去除腥味。 2.锅内放牛蛙，加适量水，下葱结，姜块，黄酒，烧至牛蛙熟，捞出，冷却后，用香 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36
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青蒿粥
类别: 清热解毒食谱
疟疾食谱
肝炎食谱
工艺: 煮 采集新鲜青蒿100克（干品30克），洗净后绞取药汁30-60毫升，以粳米煮粥，待粥熟后，倒入青蒿汁，加糖搅拌，煮1沸即可服食。
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
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雪羹汤
类别: 肝炎食谱
清热解毒食谱
健脾开胃食谱
工艺: 原炖 1.用大个肥嫩的新鲜荸荠，除去嫩芽，削去外皮，切成薄片。 2.将海蜇皮放入清水内浸泡，换去几次水，以便除净咸味及沙子，切成丝。 3.将荸荠、海蜇同入锅内， ...
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粉葛银鱼豆腐汤
类别: 清热解毒食谱
胃炎食谱
营养不良食谱
工艺: 炖 1. 粉葛去皮，切件，用水洗净。 2. 银鱼仔、豆腐、蜜枣和陈皮用水洗净。 3. 加水于瓦煲内煲至水滚。 4. 放入全部材料，用中火煲3小时。 5. 加入细盐调味，即 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:44
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砂锅鲥鱼
类别: 特色菜
清热解毒食谱
补虚养身食谱
工艺: 火锅 1.火腿刮洗干净，切成薄片。葱摘洗干净，切成段；生姜刮去外皮，洗净后切成片。 2.鲜鲥鱼用清水冲洗干净，刮鳞，然后剖腹除去内脏，洗净腹内黑腹，挖去鱼鳃 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41
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大荠菜生地煲蚝豉
类别: 清热解毒食谱
滋阴食谱
痔疮食谱
工艺: 煮 1. 大荠菜、生地、生姜、蚝豉分别用水洗净； 2. 生姜去皮，切一片，用适量水，猛火煲至滚； 3. 加入大荠菜、生地、生姜、蚝豉，用中火煲1个小时； 4. 加细盐 ...
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士常山鸡蛋饼
类别: 疟疾食谱
清热解毒食谱
工艺: 生煎 1.将士常山研为细末；将鸡蛋打开，倒入碗中，加入士常山药末，搅拌均匀。 2.将铝锅烧热，加入食油少许，烧至油锅冒烟，倒入鸡蛋，用文火煎饼，至饼底变黄褐 ...
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