-
氽虾蘑海
类别: 山东菜
补虚养身食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 汆 1.水发海参片成片，口蘑切片，虾仁斜片两半。以上三料放开水中焯出。 2.勺中加葱椒油烧热，随好加入上汤调味，加入海参、虾仁、口蘑、油菜心烧开，打去浮沫 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:24
-
海肠炒韭菜
类别: 山东菜
补阳食谱
阳痿早泄食谱
工艺: 生炒 1.活海肠去五脏，用水冲净，切2厘米长的花，放50℃的水中氽出；鸡蛋打入碗内，加凉高汤30克、肠花、韭菜末、盐、味精、胡椒粉打匀。 2.滑锅内加植物油烧热， ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:42
-
海参豆花
类别: 山东菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 烧 1.热豆腐盛入大汤盘内；海参切1厘米见方的丁；水发金针菇切小段。 2.勺中加油烧热，加葱姜蒜末烹香，加牛肉末炒散，炒透，加料酒、酱油、白糖、盐、味精炒， ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:8 时间:7 减肥:2 养颜:2 麻辣:6 点击:39
-
海参扒肘子
类别: 山东菜
补虚养身食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 扒 1.带皮猪蹄膀肉用沸水氽洗干净，皮朝下放墩上，切3厘米见方的花刀，刀深1/2，放在有红曲米水的酱汤中慢火炖半小时，取出皮朝下盛在大碗内。加原汤上笼蒸一小 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41
-
浇汁原壳鲍
类别: 山东菜
补虚养身食谱
滋阴食谱
工艺: 汤爆 1.活鲍鱼10只，去五脏洗净，刷去黑膜，正面剞十字花刀，鲍鱼壳刷净放开水中煮洗干净。 2.鲍鱼肉放开水中氽熟，分放在10只鲍鱼壳中。 3.浓鲍汁加调味料烧开， ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:3 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:44
-
椒油蟹黄小白菜
类别: 山东菜
营养不良食谱
工艺: 煮 1.嫩小白菜顺片四瓣，切2厘米长的段，用开水焯出，再用高汤煨透；蟹黄蒸熟备用。 2.勺中加上汤，加小白菜、蟹黄调味烧开，用水淀粉勾芡，淋热花椒油盛入大汤 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:25
-
桂圆炒螺花
类别: 山东菜
糖尿病食谱
防癌抗癌食谱
工艺: 熟炒 1.活海螺肉洗净，剞深十字花刀，切成1.5厘米的方丁，放热植物油中促出。 2.滑勺内加底油，放入葱姜末烹香，即加入桂圆肉煸炒，随加盐、味精和少许高汤，加入 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:42
-
扒鲍鱼菜心
类别: 山东菜
补虚养身食谱
滋阴食谱
工艺: 扒 1.活鲍鱼用上汤煨透；油菜心用油水加盐等氽熟，呈翠绿色。 2.2棵菜心包一只鲍鱼，在盘中排列好；鲍鱼原汤加鸡腿、瘦肉馅，用微火清汤，成鲍鱼浓汁。 3.勺中 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:45
