• 肉片焖豆角

    类别: 山东菜 工艺:

    1.将豆角择筋洗净;葱、姜均切丝,蒜切片;花椒用水浸泡后,拣出花椒,花椒水留用。 2.勺内放油烧热,把豆角放入炸至半熟倒出。 3.勺内放熟猪油烧热,把肉片 ...

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    推荐:6 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:7

  • 肉丸汤

    类别: 山东菜 清热解毒食谱 利尿食谱 工艺:

    1. 将猪肉洗净剁成蓉,葱姜洗净切成碎末; 2. 将猪肉蓉加葱姜末、香油、淀粉搅拌均匀,挤成丸子,蒸熟备用; 3. 将冬瓜去皮,洗净,切厚片; 4. 将锅放入适 ...

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    推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:30

  • 羊排炖活蟹

    类别: 山东菜 跌打骨折食谱 工艺: 原炖

    1.活蟹宰杀洗净剁小块,螯腿用刀背敲开;小羊排在骨膜处用刀尖划一刀,然后按根劈开,再剁2厘米长的段,用开水焯过;金针菇切2厘米长的段,用开水焯过。 2. ...

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    推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34