• 酱镰刀黄瓜

    类别: 卤酱菜 健脾开胃食谱 工艺:

    1.鲜黄瓜去蒂洗净,用消过毒的缸把黄瓜,食盐分层装入缸中压紧,7天后捞出晾晒3天,切成镰刀形。 2.将酱油烧沸晾凉后,与腌过的黄瓜一起装入缸内,酱渍15天 ...

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    推荐:2 营养: 难易:5 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:20

  • 酱西瓜皮

    类别: 卤酱菜 健脾开胃食谱 工艺:

    1.取西瓜的瓜皮,然后将西瓜皮外面的翠衣削去,再将靠近瓜瓤的白色软层用刀去除,只取近外皮的浅绿色一层。 2.将加工好的西瓜皮洗净沥干水,切成长条,放入 ...

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    推荐:2 营养: 难易:2 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:25

  • 酱姜丝

    类别: 卤酱菜 健脾开胃食谱 工艺:

    1.将生姜法净去皮,撒盐腌制7天后切成细丝,用水浸泡3小时。 2.装筐压干水,再与花椒,大料,五香粉,味精,白糖,酱油等佐料拌匀泡制。

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    推荐:2 营养: 难易:1 时间:0 减肥:0 养颜:0 麻辣:7 点击:25