1.先将猪肚去除肥油,放入开水中去除腥味,并刮去白膜,煮熟,晾凉切成丝,再用开水焯一下,捞出晾凉沥水;粉皮切成2厘米宽的长条;黄瓜洗净切成丝。 2.粉皮 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:4 麻辣:5 点击:47
1.油菜去叶留梗,洗净,切成大斜片,放入沸水锅内烫一下,捞出用冷水过凉,沥干水分,放入盘内;干红辣椒去蒂和籽,切成丝。 2.锅架火上,倒入麻油烧热,下 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:10
胡萝卜去根叶洗净,刮去表面粗皮,切成细丝,用盐拌匀腌一下,再将盐渍的胡萝卜用清水淘洗,挤去水分,放入碗中;香菜切末撒在萝卜丝上,再把辣椒油、盐、醋 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:7 减肥:5 养颜:3 麻辣:4 点击:21
将白菜、水萝卜和葱洗净切丝,加入醋、酱油、味精、精盐、辣椒油拌匀,装盘即成。
...查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:9 减肥:5 养颜:6 麻辣:4 点击:37
1. 花椒放入水内泡出花椒水; 2. 蒜剥净切末; 3. 将白菜洗净切丝,放入精盐、酱油、醋、花椒水、辣椒油、蒜末拌匀,调好口味,装盘即成。
...查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:3 点击:22
1.大蒜去皮捣成茸;葱去根洗净切成末;姜洗净去皮切成末,备用;鸡蛋磕入碗中,加入少许精盐搅匀,倒入烧至温热的油锅内,摊成蛋皮,取出切成丝备用。 2.粉 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:7 点击:33
1. 将辣椒(红、尖)去蒂去籽洗净,切成小颗; 2. 大蒜(白皮)子剥去皮,切去蒂洗净; 3. 三分之一拍烂剁成米,三分之二下入油锅浸炸熟捞出待用; 4. 用辣椒 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:2 养颜:3 麻辣:5 点击:22
1.淀粉加水适量调匀成水淀粉约10克;净冬菇泡发去蒂,用剪刀沿边剪成6厘米长、6毫米厚的丝,洗净,用水淀粉和精盐调匀上浆,即成半成品的素鳝丝。2.红椒去蒂 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:24