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滑溜里脊
类别: 北京菜
家常菜
补虚养身食谱
工艺: 滑溜 1. 将羊肉横刀切片； 2. 南荠洗净去皮切片； 3. 黄瓜切片； 4. 姜切细末，葱切寸长丝； 5. 羊肉片加盐、味精各少许克抓匀入味，用蛋清将淀粉10克 开，将羊肉 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
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将军过桥
类别: 淮扬菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 其他 1. 熟火腿切片； 2. 葱去根须、叶，留葱白洗净，切段； 3. 冬笋去老皮，洗净，煮熟，切片； 4. 油菜心择洗干净，头部用刀修成圆形，菜叶切成三角形； 5. 小 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41
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奶油莲香鸡
类别: 浙江菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 蒸 1. 火腿、香菇均切丁； 2. 将嫩鸡斩去爪，在颈部右侧直割1刀（刀口长约6厘米），取出食囊、气管和食道； 3. 在宰杀的刀口处斩断颈骨，在颈根部刀口处挖出鸡 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:45
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奶汤鳗片
类别: 家常菜
结核病食谱
补虚养身食谱
工艺: 炖 1. 将鳗鱼（河鳗）宰杀后剁去头、尾，除去内脏，切成圆片，放入沸水中略烫，捞出备用； 2. 水发冬菇、熟火腿分别切成长方片； 3. 青菜心从中间劈开，切成段 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
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干贝炒鲜奶
类别: 金陵菜
脾调养食谱
补气食谱
工艺: 炒 1. 豌豆苗掐根留嫩叶，择洗干净； 2. 葱、姜分别洗净，葱切段，姜切片，均拍松； 3. 将干贝剥去老筋冲洗干净； 4. 洗净的干贝放入蒸碗中，加入料酒5 克、葱 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:2 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:48
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头尾汆汤
类别: 山西菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 汆 1. 将鱼宰杀，去鳞、鳃、内脏，取头、尾洗净，沾匀面粉； 2. 黄瓜洗净，切成兰花状或长方片； 3. 勺内加油，烧至六七成热，将鱼头先下，鱼尾后下，炸好捞出 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36
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奶油浓汤
类别: 家常菜
营养不良食谱
气血双补食谱
工艺: 白烧 1. 蔬菜切成小块，水烧开后放入锅中煮至7成熟，捞出,菜和汤分置备用； 2. 鸡肉切成2～3厘米的块，平底锅中加少许色拉油煎至两面金黄； 3. 热锅中放入奶油， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:42
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奶油桂鱼汤
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
营养不良食谱
工艺: 焖 1. 桂鱼洗净，用绍酒、精盐少许略渍； 2. 火腿肉切末备用； 3. 炒锅放在火上，放入色拉油烧热，下入姜片爆香，放入笋片翻炒； 4. 加水煮沸，推入桂鱼，再加 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:32
