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淄博酥锅
类别: 家常菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 炖 1. 将排骨、猪蹄、牛腩、猪五花肉、藕、肉皮、带鱼头、鸡、海带洗净切成块； 2. 豆腐切成块备用； 3. 取出压力锅的内锅，先将排骨垫底，再依次放入白菜、猪 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:10
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菊花鸡丝
类别: 沿江菜
补血食谱
贫血食谱
工艺: 抓炒 1. 鸡脯肉剔去筋膜，洗净挤干水分，切成细丝； 2. 鸡蛋清放在碗内搅开，加干淀粉拌匀； 3. 鸡丝放入蛋清碗内上浆，再加香油抓匀； 4. 白菊花撕下花瓣，摘去 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:45
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菊花虾
类别: 安徽菜
私家菜
特色菜
工艺: 蒸 1. 鸡蛋磕开，蛋清和蛋黄分放在两个碗里； 2. 葱、姜切末备用； 3. 淀粉放碗内加水调制成湿淀粉备用； 4. 鱼肉剁成泥加入鸡蛋清、盐、葱末、姜末、白糖和水 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:71
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辣味酱凤爪
类别: 家常菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 煮 1. 将肉鸡爪收拾干净，放入开水中焯一下，捞出； 2. 将锅置于中火上，倒入植物油烧热，加入豆瓣酱，煸炒出香味，再放入葱段、姜片、酱油、料酒、大料和陈皮 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:4 点击:45
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荷叶米粉鸡
类别: 山东菜
气血双补食谱
补虚养身食谱
工艺: 蒸 1. 将鲜荷叶洗净泡透，剪成12片20厘米见方的叶片备用； 2. 葱、姜均洗净切丝； 3. 将童子鸡剔骨后洗净，切成大小均匀的12块，加入葱丝、姜丝、酱油、甜面酱 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:21
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荷包喜头鱼
类别: 湖北菜
健脾开胃食谱
补虚养身食谱
工艺: 红烧 1. 将鲫鱼去鳞、鳃洗净，从脊部划开，去掉脊骨、内脏，鱼身两面剞斜一字花纹刀； 2. 将剞好的鱼肉抹上料酒、精盐腌渍入味； 3. 冬笋洗净，切成丁； 4. 熟火 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:32
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荔茸各色烧鸭
类别: 家常菜
滋阴食谱
营养不良食谱
工艺: 烧 1. 红鸭拆去骨后，在腹内拍上干粉，酿上荔茸馅； 2. 净蛋、干粉调成蛋粉浆； 3. 蛋粉浆涂于鸭两面，再拍上干粉； 4. 把花生油烧至140摄氏度，下鸭炸至酥脆， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:17
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豆芽炖排骨
类别: 家常菜
营养不良食谱
气血双补食谱
工艺: 炖 1. 将猪排骨剁成段（3厘米），投入沸水锅内焯一下，捞出放入另一锅内，加入料酒、姜块、大料、桂皮和香叶； 2. 葱、姜分别切成细丝； 3. 烧沸后用小火炖，至 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:16
