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元旦大虾
类别: 家常菜
补虚养身食谱
益智补脑食谱
工艺: 蒸 1.将虾肉去掉沙线，片成片。菠萝切成片，葱姜均切末；豆苗洗净；湿淀粉（淀粉3克加水2克）调匀成芡汁备用。 2.将虾仁控净水分后装碗，加入精盐、料酒、胡椒 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:12
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五香蚕豆
类别: 家常菜
益智补脑食谱
动脉硬化食谱
工艺: 煮 1.油豆腐(北)用碱水泡软，换热水反复洗去碱味，挤去水分待用；油菜心洗净待用。 2.水发香菇去蒂，洗净，批成片；冬笋去硬壳煮熟后切成厚片；淀粉加水适量调 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:6 减肥:7 养颜:6 麻辣:0 点击:30
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三鲜鳝鱼汤
类别: 家常菜
营养不良食谱
贫血食谱
工艺: 煮 1.活鲫鱼宰杀后去掉鳞、鳃、鳍，开膛去内脏，刷去腹内黑膜并洗净，用料酒、盐腌一下，沥干水分，装入汤盘内。 2.将肥瘦各半的猪肉、熟火腿、去壳洗净的冬笋 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
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三鲜炒蛋
类别: 家常菜
益智补脑食谱
幼儿食谱
工艺: 炒 1.将鸡脯肉洗净后斩成肉泥，装入碗内。另取1个小碗，加入鸡蛋清搅打成泡沫状，再加入面粉和干淀粉搅匀。油菜叶洗净后切成细丝；豌豆煮熟，捞出投凉；菠菜剁 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:12
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三丝荷包蛋
类别: 家常菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 煮 1.白菜去帮取心洗净，切成罗圈细丝；鸡肉煮熟晾凉撕成细丝；胡萝卜洗净削好切丝；青柿椒去掉籽，切成细丝。2.胡萝卜丝和青椒丝分别放入沸水锅中烫一下，捞出 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:13
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一鸭四吃---鸭油蒸蛋
类别: 湖南菜
益智补脑食谱
贫血食谱
工艺: 蒸 1.豆腐捏碎，用绷筛过滤二三遍成极细的豆茸，然后放盐、味精拌匀；蛋清用筛使劲搅打发泡，拌在豆腐里。2.取一圆盆，盆底抹油，将调好的豆茸倒上，用小刀轻轻 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
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香菇烧丝瓜
类别: 家常菜
美容养颜食谱
减肥瘦身食谱
工艺: 烧 1. 把冬笋、香菇、辣椒(红、尖)、小葱、生姜洗净，切成小细丁。 2. 猪肉剁成馅。 3. 把切好的这些小细丁（冬笋丁、香菇丁、部分辣椒(红、尖)丁、小葱丁、生 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:7 时间:7 减肥:8 养颜:8 麻辣:0 点击:36
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香油蚕豆
类别: 私家菜
益智补脑食谱
便秘食谱
工艺: 拌 1.将鲍鱼提前用水泡发后，将其裙边摘去，洗净泥沙，剔去硬的部分，在圆的一端用直刀切成3毫米厚的片(四分之三切断)，用少许碱腌约3小时，再用开水连续冲几遍 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:8 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40
