1. 糯米淘洗干净,用冷水浸泡二三小时,捞出,沥干水分; 2. 将金樱子剖开取仁,洗净捣碎; 3. 取锅放入冷水,金樱子,煮沸约20分钟,过滤去渣; 4. 锅 ...
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1.先将狗肉洗净,切块;生姜切片,葱切段,备用。 2.先用沙锅加水煨炖狗肉,煮沸后加入生姜片、熟附子,加精盐、生油、料酒、五香八角、葱段等,共炖2小时左 ...
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1. 党参、红枣、糯米洗净; 2. 将党参放入纱布袋中; 3. 党参和红枣放入锅内,加水适量,浸泡30分钟以小火煎煮30分钟; 4. 捞去党参,留下红枣及汤,加入糖 ...
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1.将准备好的牛腱子切厚片,用滚水氽烫后捞起,放入药炖汤头锅内,以小火炖约40分钟,到筷子可轻易刺穿的程度。 2.另将面线煮熟装碗,加入做法1的汤与料即可。
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1. 羊肉切成块,用水冲净血污; 2. 当归、大枣分别用水洗净; 3. 锅内放水,烧沸,把洗好的羊肉块焯一下水; 4. 焯好的羊肉块及当归、大枣和姜片放入炖盅内 ...
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1. 茴香、川楝子、陈皮(去白)、甘草、食盐研磨成末; 2. 拌匀装入瓷罐中备用。
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1.山药切碎; 2.将枣浸泡去核,洗干净; 3.糯米浸泡20分钟; 4.糯米用旺火煮开,再用文火熬十五分钟; 5.八成熟的时候放入红枣,然后再将山药粉放入锅中; ...
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1. 将山菜萸肉用冷水浸泡,冲洗干净; 2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水发; 3. 取锅加入冷水、山茱萸肉、粳米,先用旺火煮沸; 4. 再 ...
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