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扒 拔丝 爆 酱爆 汤爆 油爆 葱爆 水爆 芫爆 玻璃 炒 熟炒 滑炒 干炒 清炒 抓炒 生炒 软炒 汆 炖 隔水炖 侉炖 原炖 清炖 挂霜 烩 火锅 煎 熟煎 生煎 烤 暗炉烤 明炉烤 泥包烤 特殊烤 红外线烤 凉菜 酱 腊 腌 风干 冻 酥 卤 熏 炝 拌 溜 糖溜 糖醋溜 软溜 焦溜 糟溜 滑溜 醋溜 焖 蜜汁 烹 炸烹 煎烹 清烹 滑烹 其他 汽锅 瓤 砂锅 烧 蒜烧 酱烧 干烧 白烧 葱烧 锅烧 黄烧 红烧 涮 塌 煨 炸 软炸 包卷炸 清炸 酥炸 碎屑料炸 油浸炸 油淋炸 纸包炸 脆炸 干炸 蒸 包裹蒸 清蒸 粉蒸 竹烤 煮 灼 焗 盐焗

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菜谱列表排序方式： 推荐 麻辣 营养含量 难易程度 制作时间 减肥效果 养颜效果

  • 羊头菜

    类别: 家常菜 补阳食谱 冬季养生食谱 工艺: 煮

    1. 取羊的骨架、羊肉、大小肠肚、心肺、肝及血； 2. 先将羊骨架上火熬煮，使其精髓尽化汤中，色呈乳白； 3. 将羊头肉及下水放汤内煮至嫩软适口； 4. 羊血要 ...

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    推荐:6 营养: 难易:7 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:16

  • 扒羊蹄

    类别: 清真菜 补阳食谱 冬季养生食谱 工艺: 扒

    1. 将羊蹄去掉内骨，冲洗干净，一切两开，整齐地码放盘内； 2. 炒勺上火，放入麻油烧热，投入大料、葱段、姜片、蒜片炒出香味； 3. 加入料酒、白汤、酱油烧 ...

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    推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:26

  • 扒羊蹄

    类别: 补阳食谱 清真菜 冬季养生食谱 工艺: 扒

    1. 将羊蹄去掉内骨，择去血筋，冲洗干净； 2. 羊蹄一切两开，整齐地码放盘内； 3. 青蒜洗净切段； 4. 坐勺上火，放入香油烧热，投入大料、葱段、姜片、蒜片 ...

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    推荐:7 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:52