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花生煲牛尾
类别: 私家菜
壮腰健肾食谱
冬季养生食谱
工艺: 原炖 先将牛尾刮干净，斩为段，每段长约3厘米，放在瓦煲里，加入洗干净的花生肉、生姜，注入开水，用盖盖着煲至滚，转用中火煲至稔，用精盐、味精调味，盛在汤窝 ...
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花生炖牛腩
类别: 家常菜
补虚养身食谱
贫血食谱
工艺: 炖 1. 牛腩肉洗净后放沸水锅中煮5分钟，取出洗净切小块； 2. 花生仁用热水烫过，去衣； 3. 红枣洗净去核； 4. 陈皮浸软，去瓤洗净； 5. 姜去皮切片。 6. 锅中注 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:11
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花椒鹅块
类别: 冬季养生食谱
浙江菜
工艺: 酥炸 1. 鹅肉煮熟，用刀面拍松，切成长7 厘米、宽3 厘米的长方块，盛在碗内，加葱、姜、精盐、味精、料酒、花椒粉拌匀，腌渍20分钟。 2. 鸡蛋在碗里打散，放人面 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:39
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西芹牛柳
类别: 家常菜
糖尿病食谱
高血压食谱
工艺: 炒 1. 牛肉改刀成薄片； 2. 牛肉用鸡蛋清、盐、味精少许、水淀粉少许上浆； 3. 西芹、胡萝卜改刀成片状待用； 4. 炒锅上火，烧热入精油适量，烧至三成热时，入 ...
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西红柿炖羊排
类别: 山东菜
补阳食谱
肾调养食谱
工艺: 原炖 1.羊排剁寸段，用沸水冒透，清水冲洗；西红柿去皮切大滚刀块，放油中煸软。 2.勺内加油烧热，放葱段、姜末烹香，即加入羊排煸炒，烹入料酒，加高汤1000克、 ...
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芦荟酱拌牛肉
类别: 私家菜
冬季养生食谱
低温环境作业人群食谱
工艺: 拌 1.芦荟叶洗净，切成薄片，放入开水中煮5分钟捞出，沥干水分备用；姜去皮洗净切成末备用。 2.酱牛肉切成薄片备用。 3.芦荟片和牛肉片放在一起，放入适量调料 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:31
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桂花羊肉
类别: 清真菜
补阳食谱
肢寒畏冷食谱
工艺: 炒 1. 将羊里脊去外筋洗净，切成宽、厚各0.3厘米的细丝；2. 羊肉放入碗内，加入鸡蛋、姜米搅拌均匀；3. 炒勺上火，加入鸡油，烧热后，把浆好的里脊丝倒入，翻炒 ...
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芥未白菜墩
类别: 清热解毒食谱
北京菜
理气调理食谱
工艺: 腌 1. 将大白菜择洗干净，去掉尾部，将根部切成4 厘米长的墩； 2. 将白菜墩下入开水中焯一下，控净水待用； 3. 将芥末放在碗中，用沸水冲开，并按一个方向搅动 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:1 减肥:8 养颜:6 麻辣:4 点击:46
