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火锅涮羊肉
类别: 私家菜
补虚养身食谱
冬季养生食谱
工艺: 涮 1. 将麻酱用冷开水调成稀糊状，将酱豆腐块捣碎，用冷开水调成稀糊状，分别放在小碗里。 2. 将白菜取心切成块，放在大盘里。羊肉片、水分细粉丝分别放在盘里 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:4 麻辣:5 点击:49
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蜜焖土豆球
类别: 家常菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 焖 1. 将土豆洗净去皮，整理成直径约3.3厘米的球形； 2. 土豆放在开水中略烫捞出； 3. 锅内放冰糖炒至上色后，加入开水、蜂蜜； 4. 蜂蜜溶化后，去浮沫，放入烫 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:21
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雪花羊肉
类别: 清真菜
补阳食谱
冬季养生食谱
工艺: 蒸 1. 将熟白羊肉片去云皮，用刀拍松后，切成骨牌块； 2. 羊肉片加入料酒、姜汁、味精渍匀； 3. 鸡里脊去筋与鳜鱼肉砸成细茸，加入牛奶， 开； 4. 调入料酒、味 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:12
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滑熘牛肉片
类别: 私家菜
低温环境作业人群食谱
冬季养生食谱
工艺: 滑溜 1.将牛肉切成3厘米大小的薄片，用酱油、淀粉、水、糖及油拌腌，土豆、胡萝卜切成薄滚刀块留用。 2.油锅至火上，先爆炒洋葱，放入咖喱粉小火炒香，再下入土豆 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:3 点击:37
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滑溜羊里脊
类别: 私家菜
肢寒畏冷食谱
阳痿早泄食谱
工艺: 滑溜 1.将羊肉横刀切片，荸荠洗净去皮切片，黄瓜切片，姜切末，葱切成3厘米长的丝。 2.羊肉片加盐、味精少许，用蛋清调开淀粉10克，将羊肉片上浆。 3.将淀粉20克 ...
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蛋煎大虾
类别: 山东菜
补虚养身食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 生煎 1.挑去大对虾头部的沙袋，由脊部片开，腹部相连，用刀斩断虾筋，展平虾身，皮朝下肉朝上，用料酒、盐、味精、葱姜丝腌渍一小时。 2.鸡蛋打匀备用。 3.勺中加 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:29
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银芽羊肉丝
类别: 家常菜
冬季养生食谱
便秘食谱
工艺: 炒 1. 将绿豆芽去根洗净，在开水里烫一下，取出沥干备用； 2. 羊肉切丝； 3. 红、绿鲜辣椒洗净，切丝； 4. 将羊肉丝放入六成热的油中滑熟捞出沥油； 5. 锅置火 ...
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蚝油羊肉
类别: 私家菜
气血双补食谱
肢寒畏冷食谱
工艺: 腌 1.羊肉洗净去脏质，以葱段、姜、花椒盐、味精、蚝油、酒腌渍6小时。 2.热水500毫升，入微波炉高功率5分钟至沸，放入腌好的羊肉，高功率2分钟，捞出沥干。 3 ...
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