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清汁炖羊肉
类别: 家常菜
冬季养生食谱
肢寒畏冷食谱
工艺: 清炖 1. 胡萝卜与白萝卜分别洗净，去皮，切成滚刀块待用； 2. 将羊肉洗净，切块，放入沸水中汆烫后捞出； 3. 葱姜洗净分别切段、片备用； 4. 锅内倒水，放入 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:20
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酿馅辣子
类别: 清真菜
肢寒畏冷食谱
冬季养生食谱
工艺: 焖 1. 将羊肉剁茸放碗内； 2. 加葱姜末、精盐、麻油、料酒、味精拌匀； 3. 放勺内煸炒熟，即成馅待用； 4. 辣子去蒂洗净，自蒂把处挖洞，去籽； 5. 将肉馅灌入 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
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涮羊肉
类别: 北京菜
冬季养生食谱
补阳食谱
工艺: 涮 1. 肉选净肉，放在-5℃的冷库中冷藏12 小时，待肉冻僵后，再行切片，切时将冰冻肉去掉边缘和肉头，片去云皮（即附在肉上的一层薄膜）、脆骨和未剔净的筋膜， ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:54
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酸辣肚丝汤
类别: 河南菜
冬季养生食谱
健脾开胃食谱
工艺: 煮 1. 将猪肚用盐碱搓洗干净，再用清水冲洗盐碱味，入锅煮熟，稍晾后放墩上，厚的用刀片成两片，立刀切成2 毫米租，3 厘米长的丝； 2. 肚丝在开水锅里氽一下， ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:3 点击:41
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酸辣红烧羊肉
类别: 湖南菜
气血双补食谱
补虚养身食谱
工艺: 红烧 1. 鲜羊肉洗净，剔去粗骨，烙去绒毛，放入冷水中浸泡刮洗干净； 2. 将羊肉再下冷水锅煮约20分钟，除去腥膻味，捞出剁成3 厘米见方的块； 3. 酸泡菜和青蒜洗 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:5 麻辣:4 点击:42
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酸辣牛肉
类别: 营养不良食谱
家常菜
健脾开胃食谱
工艺: 拌 1. 牛腿肉洗净，入沸水锅内氽去血腥味，捞出； 2. 锅内加清水放入牛腿肉，煮沸，去浮沫，加盖用小火煮透，起锅晾凉，切成薄片； 3. 香菜、小香葱洗净切粒， ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:2 麻辣:5 点击:33
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海米拌笋椒
类别: 私家菜
动脉硬化食谱
冬季养生食谱
工艺: 拌 青辣椒与冬笋分别洗净后切成丝，放入沸水锅中焯透，捞出放入凉开水中过凉，沥干水分后放入盆内，加入泡软的海米、姜末、花椒油、精盐和味精，拌匀即成。
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:8 点击:39
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葱拌羊肉
类别: 私家菜
冬季养生食谱
肾调养食谱
工艺: 拌 1.将羊肉去筋膜，洗净，切成2块，将锅置火上，加入清水烧沸，加入姜片、黄酒并投入羊肉块，用旺火再烧沸，撇去浮沫，转微火煮至七成熟，捞出晾凉，顺丝切片 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:30
