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鸡茸羊肉
类别: 清真菜
补阳食谱
冬季养生食谱
工艺: 烧 1. 将羊肉切成丝，用清水浸泡尽血水； 2. 羊肉加入盐、少许牛奶、蛋清、淀粉浆好； 3. 放入开水锅中烫透，捞出调入盐、味精拌均匀晾凉； 4. 将鸡里脊砸成茸 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:13
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醋熘羊肉（二）
类别: 私家菜
营养不良食谱
冬季养生食谱
工艺: 醋溜 1.用碗加盐、酱油、白糖、醋、味精、水淀粉、汤适量兑成甜酸汁待用。 2.勺内加油，烧到五成热时将里脊片放入勺内滑开滑透，再放入胡萝卜片稍炸，一起倒在漏 ...
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牛里脊羹
类别: 私家菜
贫血食谱
营养不良食谱
工艺: 熟炒 1.将肉剁成肉茸，葱、姜、香菜均切成末。 2.把剁好的肉茸放在大碗内，用少许汤调开，把蛋清、淀粉倒入，搅拌均匀。再加汤、海米、豌豆、料酒和精盐，继续搅 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
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牛肉萝卜汤
类别: 北京菜
健脾开胃食谱
冬季养生食谱
工艺: 煮 1. 将水萝卜洗净，去头切成片； 2. 牛肉洗净切成丝，放入碗内，加酱油、精盐2克，香油2克，葱（切末）、姜（切末）入味； 3. 汤锅置火上，放入开水500克； ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:18
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鸡瓜咸菜
类别: 河南菜
冬季养生食谱
肢寒畏冷食谱
工艺: 熟炒 1. 将鸡脯肉切成丝； 2. 鸡蛋清、淀粉放在碗里打成糊； 3. 将鸡丝兑入拌匀，放入锅中氽一下，晾凉备用； 4. 酱瓜、酱红萝卜切成丝，用水淘净； 5. 姜洗净， ...
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牛肉焖黄豆
类别: 家常菜
补虚养身食谱
冬季养生食谱
工艺: 焖 1. 黄豆用清水浸透； 2. 将浸透洗净的黄豆放入锅内，加水慢火炖软待用； 3. 牛肉横纹切片； 4. 用少许盐，料酒将牛肉腌制； 5. 将生姜切末； 6. 葱切花； 7 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:14
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牛肉火锅
类别: 家常菜
营养不良食谱
冬季养生食谱
工艺: 火锅 1. 往锅里加水，放入海带，水沸后关掉火； 2. 再把干金枪鱼放在汤里泡20分钟后，倒出的汤即可； 3 牛肉要切薄片后冷冻起来； 4. 香菇和白菜要切得很薄； 5. ...
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牛柳红木瓜
类别: 家常菜
气血双补食谱
健脾开胃食谱
工艺: 其他 1. 木瓜洗净，去皮后对半切开，掏去瓤、籽后再洗净，切片； 2. 鸡蛋打散滤去蛋黄； 3. 葱切丝摆放在盘底待用； 4. 牛柳洗净，切片后放入冰箱中冰镇30分 ...
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