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红油肉丁
类别: 清真菜
补阳食谱
冬季养生食谱
工艺: 炒 1. 羊后腿肉切丁； 2. 羊肉丁加少许精盐、酱油、鸡蛋清、水淀粉拌匀待用； 3. 取小碗一只，加高汤、精盐、酱油、葱、姜、蒜、花椒面、味精、水淀粉兑成调味 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
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鲜菇牛肉丸
类别: 私家菜
冬季养生食谱
补虚养身食谱
工艺: 锅烧 1.将牛肉洗净绞碎成牛肉泥；葱洗净15克切段，剩余切成葱花；姜洗净切成姜末；淀粉取5克加水适量调匀成湿淀粉12克。 2.将牛肉泥与葱花、姜末3克、油10克、淀 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:1 麻辣:0 点击:22
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鲜笋扒羊肉
类别: 私家菜
冬季养生食谱
营养不良食谱
工艺: 扒 1. 将牛肉洗净切片，加姜汁酒、生粉拌匀； 2. 鲜笋去皮洗净切片，用盐水滚过，捞起沥去水分； 3. 将芡汤、麻油、胡椒粉、生粉调成碗芡； 4. 武火烧锅下油， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:3 麻辣:3 点击:34
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冬笋牛腱肉
类别: 家常菜
补虚养身食谱
冬季养生食谱
工艺: 炖 1. 将牛腱子（牛前腿根部的肉）肉剔去杂物洗净，切成块； 2. 冬笋洗净，切成滚刀块； 3. 大料、桂皮和花椒用纱布袋包好，扎紧口； 4. 葱切段、姜切片； 5. ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:23
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八生涮锅
类别: 河南菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 火锅 1. 鸡脯肉去掉筋膜，洗净，片成1.5 厘米宽、6 厘米长的薄片； 2. 青鱼宰杀，去鳞、鳃、内脏，片取净肉去刺去皮，洗净，片成1.5 厘米宽、6 厘米长的薄片； 3 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:3 时间:2 减肥:0 养颜:3 麻辣:4 点击:42
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鱼肉酸菜豆腐汤
类别: 私家菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 煮 1. 草鱼宰杀洗净，去鱼骨、内脏，取鱼肉； 2. 将鱼肉剁成块，下入开水锅内焯一下，捞出控水； 3. 酸白菜、豆腐分别切成粗丝和块； 4. 粉条用开水泡软备用； ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:34
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似蜜羊肉片
类别: 私家菜
冬季养生食谱
营养不良食谱
工艺: 糖溜 1.羊后腿肉横丝切成薄片，放入碗内，加湿淀粉60克（淀粉30克加水30克）、甜面酱、鸡蛋、精盐少许浆匀待用。将酱油、料酒、味精、姜末、白糖、清汤50毫升、湿 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
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糖醋藜蒿
类别: 清真菜
营养不良食谱
冬季养生食谱
工艺: 滑烹 1.牛肉洗净切丝，淀粉加水搅匀成湿淀粉，待用；蒌蒿拣去杂物，老根，漂洗干净，切为3厘米段。肉用精盐3克、咸酱油5克、味精、蛋清、湿淀粉10克上浆。另用小 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:38
