1.淀粉加水适量调匀成湿淀粉约25克;将羊里脊肉上的筋剔去,顶刀斜切成似五分硬币的薄片,用1个鸡蛋、湿淀粉20克拌起。 2.锅里添油,上火加热到60℃,把肉下 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:37
1. 将羊肉和豆腐分别切成块; 2. 蒜、葱、姜均切成末待用; 3. 锅置火上,放油烧热,投入花椒和羊肉块炒至变色; 4. 加入少许鲜汤、葱末、姜末、蒜末、料酒 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:37
1. 羊肉切成小片; 2. 西红柿洗净切成菱形块; 3. 汤锅放在火上,倒入羊肉汤,下入羊肉片、精盐、烧沸; 4. 加入西红柿,烧开撇去浮沫,加入味精、胡椒粉、 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:35
1. 羊腿肉洗净,沥干血水,切块; 2. 葱姜洗净分别切段、片备用; 3. 羊肉内放入黄酒、姜片抓匀,淹渍半小时; 4. 白萝卜洗净,去根须,切成滚刀块,焯 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:14
1. 羊肉洗净切片,用酱油、绍酒浸入味。 2. 萝卜洗净去皮切片,香菜切碎。 3. 用油将葱、羊肉炒一下,加入适量清水,加萝卜,中火40分钟,下香菜调味。
...查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:32
1.羊肉洗净,切成薄片。白菜洗净,切成3厘米长条。 2.汤锅置旺火上,放油烧热,放姜葱末炝锅;然后放肉片煸炒一会儿,放入老汤、酱油、细盐、白菜。汤再开时 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:39
1.将羊肉洗净切片,加姜汁、生粉拌匀。鲜笋去皮洗净切片,用盐水滚过,捞起沥去水分。 2.将芡汤40毫升、胡椒粉、麻油、生粉调成碗芡。 3.大火烧锅下油,到1 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:22
1. 将豆角去掉两头边筋,洗净; 2. 羊肉洗净切成薄片; 3. 葱、姜、蒜切米粒状待用; 4. 炒勺上火加豆油烧热,下入葱姜蒜米、八角炒香,加入酱油、料酒、鸡 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:10