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白糖嫩酵糕
类别: 年夜饭
甜品/点心
工艺: 蒸 1. 将白米和纯糯米放在一起淘净，加清水浸6小时，然后连水一起磨成米浆； 2. 将米浆用布袋装起，扎紧袋口，用重物压干米浆中的水分，即得湿米粉，将湿米粉倒 ...
．．．查看详细推荐:3 营养: 难易:3 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
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两色萨其码
类别: 甜品/点心
工艺: 糖溜 1.将面粉过罗，放在案板上分成两份，每份扒成窝形，各加入鸡蛋5个，放入少许发酵粉，其中一份内加入可可粉，分别拌匀揉透，并用湿布盖好，饧30分钟左右；把 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
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拔丝猪油芝麻
类别: 甜品/点心
工艺: 拔丝 1.将板油去皮，切成3厘米见方块，卷成卷。 2.将蛋清与菱粉混合调成糊。 3.将板油卷先沾上面粉，裹上蛋清糊，再一块块放入热油锅炸到外皮变硬，即捞出控油。 ...
．．．查看详细推荐:3 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
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黄金薯
类别: 甜品/点心
快餐/主食
西餐其他
工艺: 烤 1. 高筋面粉、低筋面粉、水（130克）、盐、白油、细砂糖、起酥油和匀制成酥皮面团； 2. 已完成的酥皮面团，用擀面棍擀成长65厘米、宽39厘米的长方形酥皮面皮 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40
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麻茸包子
类别: 快餐/主食
甜品/点心
工艺: 蒸 1. 发面（加碱）加白糖和泡打粉反复揉匀，揪成每50克3个面团； 2. 每个包麻茸馅约10克，包好后醒5分钟上笼蒸15分钟即熟。
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
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重阳糕
类别: 甜品/点心
工艺: 蒸 1.将豆沙，白糖200克，镶粉（粳米、糯米粉）500克，拌和成豆沙馅心。 2.白糖200克熬成糖油，然后与镶粉1500克，香草香精水一起炒和擦透。擦粉时须搀一些水， ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:52
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豆沙晶饼
类别: 甜品/点心
工艺: 蒸 1.将麦淀粉放入锅内，放白糖，猪油拌和，加沸水400克，用竹筷不断搅拌，制成熟粉。待熟粉稍冷后，即用手揉和，分成20小块。 2.将豆沙搓成条，分成20份，将熟 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
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鸡蛋布丁
类别: 甜品/点心
工艺: 烤 1. 先高火10分钟，将水煮沸，加入白糖充分搅拌成糖水； 2. 糖水加蛋和鲜奶搅拌均匀； 3. 将一杯白糖混合半杯开水煮至呈金褐色，熬成焦糖（白砂糖炒）； 4. ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
