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酥皮浓汤
类别: 甜品/点心
快餐/主食
西餐其他
工艺: 烤 1. 高筋面粉、低筋面粉（32克）、水（96克）、盐（2克）、白油、细砂糖、起酥油制成酥皮面团； 2. 酥皮面团，用擀面棍擀成长65厘米、宽26厘米长方形的酥皮面 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
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雪花马蹄
类别: 甜品/点心
工艺: 滑炒 1. 将马蹄（荸荠）洗净，拍碎； 2. 用面粉、水调匀成糊，放入马蹄拌匀； 3. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉； 4. 炒锅放入白糖，适量水烧开，加水淀粉调匀制成浓 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
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起酥天使蛋糕
类别: 甜品/点心
快餐/主食
西餐其他
工艺: 烤 1. 起酥油、高筋面粉（55克）一起搅拌均匀； 2. 高筋面粉（70克）、低筋面粉（70克）、冰水（95克）、白油、加入调匀的材料一起制成酥皮面团； 3. 酥皮面团 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
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醪糟圆子
类别: 快餐/主食
特色菜
甜品/点心
工艺: 煮 1. 米淘洗干净，用水浸泡1小时左右； 2. 捞在铺好的屉布的笼屉内，蒸半小时揭开屉盖用手掐开米内无白心即成；3. 如有白心用手洒上一点水再蒸10分钟； 4. 取 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
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酿枇杷
类别: 甜品/点心
工艺: 溜 1.先将枇杷用沸水烫一下即取出，用冷水过凉，再剥去外衣，用刀挖去里面的核和里面的衣(不要将枇杷挖穿)。 2.枇杷中加豆沙馅后，口朝上排放在盆里，撒上白糖 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:29
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西米布丁
类别: 甜品/点心
工艺: 冻 1.水4杯用高火煮开，放入西米（浸透）搅匀，放入炉中高火1分钟，取出焖2分钟，滤去水分留用。 2.用半杯水搅匀干淀粉、乳蛋粉、蛋、炼乳。 3.将鲜奶、白糖、 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:27
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酥黄菜
类别: 甜品/点心
工艺: 拔丝 1. 将鸡蛋打碎，搅拌均匀备用； 2. 烧热锅及少量植物油，将搅拌好的鸡蛋液摊成饼状； 3. 待蛋饼成金黄色后捞出，厚约1-2cm，放于案板上切好，切成均匀的菱形 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:32
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西欧土司
类别: 甜品/点心
工艺: 暗炉烤 1.土司每片对切成三角形。 2.将蛋打散，调入奶水、白糖及盐拌匀。 3.小烤盘用高火预热4分钟后，滴入色拉油，并将4片三角形土司蘸上蛋液，放入烤盘后，立刻翻 ...
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