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西米焗布丁
类别: 甜品/点心
工艺: 烤 1. 将西米置清水中浸泡2小时，备用；鸡蛋、糖、玉米粉、奶粉在铁盆中调和均匀，莲蓉（莲子磨碎）平铺于盘中。 2. 西米倒入锅中，加清水煮开后，加牛油拌匀， ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:11
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虎皮棋格蛋糕卷
类别: 甜品/点心
工艺: 烤 1. 将原味蛋糕（100克）、抹茶蛋糕（100克）中间抹上适量奶油酱后相叠； 2. 蛋糕体对切成两等份长条形，再均匀抹上剩余的奶油酱叠成棋格后，以面包刀将边修 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:10
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薰衣草蛋糕卷
类别: 甜品/点心
快餐/主食
西餐其他
工艺: 烤 1. 干燥薰衣草以热开水（100克）浸泡约5分钟； 2. 捞去薰衣草，茶汁保留备用； 3. 蛋黄与细砂糖（20克）、盐拌匀，再分次放入细砂糖打至干性发泡，成蛋白面 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:22
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开口笑
类别: 年夜饭
甜品/点心
工艺: 煮 1. 把枣割个口，然后把做好的小汤圆塞进去； 2. 锅里加水放冰糖，做好的枣，煮到浮起来就好了； 3. 也可以放入冰箱冰一会，甜软可口。
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:46
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蛋沙卷
类别: 甜品/点心
工艺: 糖溜 1. 把鸡蛋(3个黄、2个清)打入碗内，加入水淀粉搅匀摊成蛋皮； 2. 再把蛋皮放案板上，在一边放上适量豆沙馅； 3. 卷成直径1.5厘米，切成长6厘米的蛋沙卷； 4 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:19
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蒸糕
类别: 甜品/点心
工艺: 蒸 1.充分筛析面粉，搁置一边待用。打鸡蛋200克，分别取其蛋清和蛋黄。 2.取一较大的容器，搅蛋清至奶油状。 3.逐渐加白糖于其中，搅匀。 4.将蛋黄分别加入，搅 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:18
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蒙布朗乳酪蛋糕
类别: 甜品/点心
快餐/主食
西餐其他
工艺: 烤 1. 将奶油起司、果糖、酒一起拌匀； 2. 再加入鲜奶油调节软硬度至光滑细致； 3. 栗子煮熟压成泥加入奶油起司中继续拌匀； 4. 将馅放入挤花袋中，以蒙布朗装 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:21
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巧克力摩斯
类别: 甜品/点心
工艺: 其他 1.吉利丁粉加少量的冷水调匀高火6分钟煮沸后，加入白糖充分搅拌至溶化，待冷却后备用。 2.巧克力沙司加鲜奶搅匀后备用。 3.鲜淡炼乳打至糊状，再倒入巧克力 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:25
