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酥皮泡芙
类别: 甜品/点心
快餐/主食
西餐其他
工艺: 烤 1. 高筋面粉、低筋面粉制成酥皮； 2. 再用擀面棍擀成长48厘米、宽40厘米的长方形酥皮面皮，再静置松弛30分钟； 3. 再使用刀子切成长宽各8×8厘米的正方形酥 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:7 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:20
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起酥螺
类别: 甜品/点心
西餐其他
快餐/主食
工艺: 烤 1. 高筋面粉、低筋面粉、冰水（264克）、细砂糖（15克）、盐、白醋、奶油、起酥油和匀制成酥皮面团； 2. 酥皮面团，用擀面棍擀成长90厘米、宽30厘米的长方形 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:7 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:32
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起酥蛋糕
类别: 甜品/点心
西餐其他
快餐/主食
工艺: 烤 1. 高筋面粉、低筋面粉制成酥皮面团； 2. 将酥皮面团，用擀面棍擀成长宽各42×42厘米的正方形酥皮面皮，再静置松弛30分钟备用； 3. 将全蛋（400克）和细砂糖 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:7 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
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蛋糕
类别: 甜品/点心
工艺: 其他 1.将鸡蛋打入盆内，加入白糖，在小盆里用筷子使劲搅动（至少20分钟），使空气充分进入蛋液，成为较稠的蓬松体。 2.将面粉、鸡蛋液拌匀，如有香精拌入1滴更 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:18
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起酥乳酪
类别: 甜品/点心
快餐/主食
单身食谱
工艺: 烤 1. 高筋面粉、低筋面粉、水（96克）、盐、白油、细砂糖（10克）、起酥油和匀成酥皮面团； 2. 已完成的酥皮面团，用擀面棍擀成长60厘米、宽24厘米的长方形酥 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:7 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:32
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起酥三明治
类别: 甜品/点心
快餐/主食
西餐其他
工艺: 烤 1. 高筋面粉、低筋面粉、奶油、蛋、砂糖、盐、起酥油制成酥皮面团； 2. 酥皮面团用擀面棍擀成长宽各35×35厘米的正方形酥皮后，再静置30分钟备用； 3. 取白 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:7 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:30
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蛋白奶糕
类别: 甜品/点心
工艺: 烤 1. 将牛奶加蛋白搅匀揉软加入盐或糖、味精、胡椒粉等佐料，揉匀； 2. 将揉好的牛奶蛋白装入已刷好油的模具内压实； 3. 将装好牛奶蛋白的模具放入烤箱内，设 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:10
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豆茸酿枇杷
类别: 甜品/点心
工艺: 瓤 1. 猪板油洗净，切成丁，加入适量糖，炒匀成糖猪板油丁； 2. 樱桃洗净，去核； 3. 将枇杷顶端削去，剥去皮，挖去核和内膜，口朝上放入盘中； 4. 将猪板油丁 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:19
